碧根果碧根果(pecan,又名美国山核桃(caryaillinoensiskoch)、长寿果)属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为pecan或hickory,碧根果果型如大橄榄状,肉多而香,是世界十大坚果之一。碧根果外形是长椭圆型的干果,原产北美大陆的美国和墨西哥北部现已成为世界性的干果类树种之一,其种仁有优异的食疗保健价值...
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碧根果有助于补充身体的微量元素,并且还能够起到美容的效果。碧根果里面含有大量的油脂和蛋白质成分,而且里面含有的粗纤维和钙、铁、磷等多种微量元素,通常有助于补充身体的营养成分。并且碧根果还能够起到营养肌肤的作用,也能够起到美白的功效,通常有助于延缓皮肤衰老,所以能够起到美容的效果。但是在平时也要做到营养...
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1 准备碧根果和白糖。2 将碧根果掰开成小块。3 无水无油的不粘锅里面直接放白糖。4 持续小火,慢慢的将糖熬成融化变色。考验耐心的时候,不要着急。5 一直熬成糖稀,看见表面光滑,没有气泡了,就关火。(千万别等糖黑了在关火,那样就糊了。)6 快速将碧根果倒入。7 快速翻动,使其挂糖均匀。8 出锅...
碧根果是一种营养丰富的坚果类食品,具有以下主要营养价值:蛋白质:每100克碧根果中含有约9克蛋白质,是优质的植物蛋白来源之一。脂肪:富含不饱和脂肪酸,特别是亚油酸和亚麻酸,有助于降低胆固醇水平,保护心脏健康。碳水化合物:提供持久的能量。纤维素:有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。维生素与矿物质:含有丰富...
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碧根果有大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆之分,核仁富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,有着补脑强身,降低血脂的功效,是不可多得的美味干果。 碧根果的果仁富含丰富蛋白质以及人体必需不饱和脂肪酸,补肾、补中、健脑、益气,脑力劳动者、学生、青少年、白领人士、孕妇都适合;碧根果仁有降低胆固醇、防止动脉硬化的...
碧根果即美国山核桃,又名薄壳山核桃、长寿果等,是全世界17种山核桃之一。原产于美国和墨西哥北部,是世界十大坚果之一。一、形状 碧根果的形状呈椭圆形,两端稍尖,长约3厘米,宽约1.5厘米。外壳呈灰褐色,质地坚硬。二、营养成分 脂肪:碧根果中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸和亚麻酸,这些都对人体健康...
碧根果有大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆之分,核仁富含蛋白质、氨基酸、维生素等养分成分,有着补脑强身,下降血脂的成效,是稀少难得的甘旨干果。碧根果的壳很薄,十分好剥,就跟香榧相同脆,但比香榧稍大一点,核仁肥壮,味甜而香,食用价值很高。碧根果是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,无任何公害...