百果粽子是一道由糯米、青梅、菠萝肉、冬瓜条、西瓜子仁等做成的美食。百果粽子 糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。
将500兑豆沙放入250克猪油里炒匀、炒透,同时加入250克糖,出锅后再加少许糖桂花。将粽叶折成斗状后填进豆沙馅和糯米,包成五角方底的粽子状,扎紧后煮熟。制百果粽如何配料更好吃 将萝卜、青梅、冬瓜条各25克用白糖水煮后并沥干水分,再放入白糖腌渍一天。加入杏仁、葡萄干、红绿丝、瓜子仁各15克,制成百果馅...
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粽子的口味很多,馅料相当丰富,除了传统的鲜肉粽、豆沙粽、红枣粽外,粽子生产厂家还制作出了百果粽、桂花飘香粽、鲍汁牛柳粽、干贝鲜肉粽等新式粽子。多样化的粽子生产 A. 促进了粽子价值量的提高 B. 取决于粽子消费方式的多样化 C. 带动了粽子产业的出现和成长 D. 满足了人们对粽子的多样化需求 ...
百度试题 题目属于糕团类的食品。( ) A. 发糕 B. 元宵 C. 京式的百果年糕 D. 粽子 相关知识点: 试题来源: 解析 B.元宵 反馈 收藏