”徐珂《清稗类钞·动物·石首鱼》：“曝乾曰鲞鱼，俗称白鲞。”简介 我国北方称：“脍鱼”、“白鳞鱼”，南方称“曹白鳓鱼”、“鲞鱼”。硬骨鱼纲，鲱科。体侧扁，长约40厘米，银白色。口上位。背鳍位于腹鳍后上方，臀鳍长，腹鳍很小。腹部有棱鳞。为近海中上层鱼类，主食鱼类和无脊椎动物。春季至初夏由外海...
石首鱼鲞 别名:白鲞(《尔雅翼》),鲞鱼(《纲目》) 开胃、消食,健脾,补虚。治食积腹胀,泻痢。 《食疗本草》:"消宿食,主中恶 。" 《开宝本草》:"炙食之,主消瓜成水,亦主卒腹胀,食不消,暴下痢。" 《随息居饮食谱 》:"开胃醒脾,补虚活血,为病人产后食养之珍。" 【别名】 白鲞(《尔雅翼》),鲞鱼...
产品简介:大黄鱼鲞又称白鲞。经过精细加工的鱼鲞雪白、形圆、味鲜、咸淡适口，含有丰富的蛋白质和适量的脂肪，有开胃、清火、生津、活血的作用。历史背景 产品历史:20世纪六十年代，当时地名还叫定海县的定海区有个黄鱼汛叫洋山市。洋山市是3月15日至5月15的春夏渔汛。洋山市期间爵溪的黄鱼多得不得了，丹城等地...