番茄跟草鱼都是非常常见的食物 作者: 王姐姐小盆友 25分钟 酸甜 中级 其他 其他 其他 用料 草鱼相克宜搭 半条 油,盐,料酒 适量 蒜瓣 数颗 黄豆芽 1把 葱 1把 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/9把鱼片好,放盐,料酒,一个蛋清,淀粉抓均匀 静止 2/9鱼骨洗尽也放一些料酒跟盐 入味 跟鱼片是分开装 3...
番茄鱼，清淡美味 番茄鱼 By 杨丽的家常菜谱 原料：番茄、鱼片、白菜、青椒圈、淀粉、料酒、盐。做法步骤：第1步、鱼片加入料酒淀粉少许盐腌制一会儿。第2步、热少许油加入番茄炒。第3步、炒久一点。第4步、炒成酱。第5步、加入水煮。第6步、煮开后放入白菜和少许盐。第7步、煮2分钟捞出垫底。第8步、然后...
做法步骤: 第1步、把鱼一处理好,鱼骨鱼肉分开,把鱼骨切段,鱼肉去皮切条(切片好看一些) 第2步、把鱼肉加蛋清盐料酒胡椒粉抓匀,腌制20分。 第3步、把番茄去皮,切成丁,去皮小妙招:把番茄表面用刀画个十字,放到热水里面汆烫一分钟,很轻松就能去皮。 第4步、把番茄丁放入锅中,中火翻炒至出汁,盛出备用。 第5...
1 把鱼、番茄、葱姜蒜洗净。鱼切成片，葱切段，再切少量葱花。姜蒜切片备用。2 淀粉、料酒、花椒、盐、酱油放入切好的鱼中，拌好，放置15-20分钟（盐一定要放够量，不然做不出来的鱼还是会有腥味）把番茄用开水去皮，切片。3 开火放入适量菜籽油烧至8、9成熟，放入葱姜蒜，花椒、陈皮翻炒 4 至炒出香味，...
番茄鱼的做法 步骤1 鱼切块,放入料酒酱油、盐、葱姜蒜、生粉、油……提前腌制20分钟左右…… 步骤2 小番茄、辣椒切好备用…… 步骤3 豆豉➕蒜提前炒香…… 步骤4 热油锅,把提前腌制好的鱼块煎至两面金黄,香味溢出…… 步骤5 翻面…… 步骤6
番茄鱼的做法,番茄鱼怎么做请看步骤:1.鱼肉片好用1勺盐轻柔抓捏出粘液最后再洗至水清澈捞出鱼片沥干水分后用盐,白胡椒粉,料酒2.地瓜粉,蛋清,抓匀腌制10分钟左右3.两个大一点的西红柿去皮洗净切丁,再准备适量葱姜蒜切好备用...
1 将鱼洗净备用 2 将鱼两边肉片开，骨头切段 3 将两边的鱼肉跟鱼皮分开 4 将鱼肉片好，加入料酒，盐，鸡蛋清，生粉腌制 5 将鱼头也加入料酒，生姜腌泡。鱼皮剪开。6 番茄去皮，切好备用 7 将鱼段跟鱼头先进行煸炒，然后加入鱼皮，继续煸炒。后加入番茄，继续翻炒至番茄较烂，加入开水烧开，小火慢炖。
1 草鱼洗净去净鳞，斩成长方块状。番茄切块，蒜切片，生姜切粒，香葱切段。2 草鱼块放入碗内，加入姜片，料酒，盐用手抓匀，放置腌制15分钟。3 碗内放入红薯淀粉，将鱼块粘上薄薄的红薯淀粉。4 平底锅内烧热油，放入鱼块，转中小火煎至两面金黄色，捞起沥净油备用。5 续锅倒油，放入姜、蒜片、葱花炒香...
番茄3个 黑鱼1条 蒜瓣1个 生姜1大块 大葱2根 盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 蛋清1个 玉米淀粉 1勺 白糖1勺 生抽1勺 油 适量 葱花 适量 熟白芝麻 适量 做法步骤 1、老公昨晚亲自钓了一条黑鱼,拿来做番茄鱼吃最是鲜美了! 2、黑鱼刮去鱼鳞,去除内脏,鱼鳃清洗干净!把鱼头和鱼骨去掉!再把鱼肉斜刀,片成...