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一、生茶和加工后的茶叶的制作过程不同 生茶是指刚采摘后的未经过加工的茶叶。通常把鲜叶晒干或者在烘干机中烘干即可制作成生茶。而加工后的茶叶则需要进行相关的处理,如揉捻、发酵、烘焙等加工工艺。因此,生茶和加工后的茶叶在外观、口感和营养成分等方面均存在差异。 二、外观和口感的差...
1. 外观:生茶叶通常呈现出新茶叶的好的样子,叶片翠绿色,嫩有光泽。 2. 气味:生茶叶具有独特的采摘清香味,有些呈现出花的会有香气。 3. 口感:生茶叶的没有口感清爽,有一定的有涩味,茶性较凉。 三、生茶叶的物质食用 1. 直接嚼食:少量的不好生茶叶可以直接嚼食,以感受茶叶的农药新口感。不过嚼食茶叶时要...
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1 生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味、汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用。2 制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。3 茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有...
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我的推荐是,可以适当多囤一些口粮茶(绿茶除外,绿茶喝的就是鲜),进阶玩家可以适当买一些价格合算的高档茶叶,有年底送礼需求的,在这个时候可以买礼盒购买茶叶之后,还是老生常谈的几个注意事项:保质期、储藏条件、产品有无异味等等“资深茶客”或者“职业玩家”需要注意,我推荐可以适当找一些偏门或者小众的茶叶...