“玉冰烧”一向以价格亲民示人,但不缺乏其高端系列。这款岭南岭南印象石湾玉冰烧,采用洞藏15年酒质,酒精度数为45度。中国陶瓷艺术大师黄志伟亲自设计,以古代诗人酒后意境的人物为造型,有6种经典釉色表达,线条优美,结构合理,尤其是把所抱的酒埕作为酒瓶口,艺术性...
度数:45度 含量:500毫升 原料:水、大米、糯米 产地:广东省 观酒 这个酒的酒体颜色是呈微黄色,晶莹透明,酒花细腻,持久度也是不错的。 闻香 这款酒的香气闻起来是比较舒适的,特别是米香的香气,还有一种淡淡清雅香气,整体让人是比较舒适的。 口感 入口跟香气一样很舒服,而且很绵柔,下喉很柔顺,没有一点的刺激感...
首先,玉冰烧属于小众香型白酒,有人接受不了它的味道也很正常,相对于主流香型白酒来说,玉冰烧度数比较低,酒味比较淡,而大部分人都喜欢就像比较浓烈的高度白酒,最好还是层次感很丰富的白酒。比如酱香型白酒,这种香型的白酒由于工艺复杂,酿酒周期长,度数一般都在53度左右,口感也很丰富,因此酱香型白酒才会成为...
石湾玉冰烧是一种以广东米酒为基础酿造而成的酒品,其酿造工艺独特,给予了它别具一格的风味。该酒的度数为29度,属于一种中度酒精含量的饮品。石湾玉冰烧在酿造过程中采用了特殊的技术和方法,使得其口感独特,清
玉冰烧度数在29—60度之间,常见的有29度、33度和45度。玉冰烧产自广东佛山,始创于1895年,属于豉香型白酒,酿造工艺独特,酒液玉洁冰清,豉香纯正,醇香甘冽。src="https://F:\images\os2ijru9v7qtcbn3y80flm.jpg"> 玉冰烧是佛山地区的酒,记载于《熙宁酒课》。“玉冰烧”的独家秘诀之一...
所以广东人便将这用肥猪肉酿造的酒叫做“玉冰烧”,玉冰烧的度数大概是35度到40度左右,还是不低的。更重要的一点是,玉冰烧喝起来没有丝毫猪肉的腥气,一点肉味都没有。因为加入了肥猪肉,玉冰烧喝起来反而有一种难以言喻的醇香味,口感略微发甜,还有一种脂香,这是其他白酒所没有的特点。
玉冰烧系列酒种类繁多,主要分洞藏和埕藏,度数在29度至60度之间。在品尝方法上:要先吸闻,体会其悠然的酒香,饮时要在舌尖停留,体会酒的甜绵。我按庄主说的方法品尝了几种不同度数的玉冰烧,顿觉香味独特醇和、令人回味,觉得度数偏高也许更适合非土著人士。
或许经常生活在广东的人,一定能发现如此一幕,即他们的喝得各种各样酒,度数普遍较低,一般都在45度左右。当然了,度数越低越好。事实上,除了玉冰烧外,他们对自酿的米酒等非常痴迷。米酒经常出现在大排档、早酒摊以及夜宵上,他们很喜欢一边聊天一边喝着米酒的温润生活。还别说,米酒的口感清柔,带有一丝绵甜之...
玉冰烧含酒精度最高是35%,一般是在29.5%,比国内其他白酒度数都低,而且玉冰烧在工艺上还有一个特点,蒸馏出来后,要用肥猪肉浸泡,带有一股子肉香,无其他邪杂味,酒味柔和而不辛辣。反观当时国内其他白酒,除茅台度数稍低外,其余的含酒精度都在60%以上,外国人普遍喝不习惯。外国人平时喝的酒,比如英国...