具体方法如下：食材明细猪肺2000克核桃200克 松子仁100克鸡蛋清100克 杏仁25克淀粉(蚕豆)40克味精2克 黄酒5克盐5克 芝麻酱100克姜汁2克 胡椒粉1克灌肺的做法详细步骤1. 杏仁去净外皮；2. 核桃去壳取核桃仁，去外皮；3. 松子仁、核桃仁、杏仁均擀成粉末备用；4. 清水灌入猪肺内，再控净水分...
母亲先把猪肺清洗干净,将清水灌入猪肺内,再控净水分,如此反复多次,把肺内的血水冲洗干净,使呈洁白色,保持肺叶的完整无损。然后再炼点猪油,打几个鸡蛋,放些面粉和适量盐巴,加点温开水搅成稀糊。搅匀的稀糊慢慢灌入肺内,用缝衣服的线拴住喉管,然后上大铁锅用大火煮。记得每每这个时候,母亲总是先让我们拿了碗筷围...
女,27岁。今天早上吃了鸡蛋灌的猪肺,饭后不久吃了癞葡萄,菠萝蜜,之后就觉得胃疼。怎么办? 您好,很高兴为您服务。 你好,没有拉肚子吧? 你好 用药了吗 您好,很高兴为您服务。 您好 你好 注意保暖 不要吃凉东西展开全部内容
1. 杏仁去净外皮；2. 核桃去壳取核桃仁，去外皮；3. 松子仁、核桃仁、杏仁均擀成粉末备用；4. 清水灌入猪肺内，再控净水分，如此反复多次，冲洗干净肺内血水，使呈洁白色，但要保持肺叶的完整无损；5. 把核桃仁粉、松子仁粉、杏仁粉、精盐、味精、胡椒粉、黄酒、芝麻酱、姜汁、鸡蛋清、湿淀粉、...