一、东北酸菜饺子：以其酸爽开胃的馅料和皮薄馅大的特点著称，精选五花肉与自家腌制的酸菜完美融合，肉质鲜嫩多汁，酸菜酸爽解腻。二、北京茴香饺子：茴香有着馥郁的天然香味，搭配酱肉丁或者绞肉馅，再加上油脂的醇厚丰腴，是茴香对于美食的又一种诠释。三、山东鲅鱼饺子：山东沿海地区盛产海鲜，鲅鱼乱刺少、鱼肉鲜...
9、饺子皮对捏成半月形,将饺子俩角对捏,成元宝状。 10、锅中水烧开,下入饺子,煮熟,煮好的饺子装入盘中。 八、牛头饺子 用料 饺子皮250g、牛腩250g、芹菜5棵、油适量、盐适量、料酒1汤勺、味精2g、生抽2汤勺。 做法 1、把芹菜和牛腩洗净切小段剁泥。 2、坐锅上火倒入食用油,倒入牛腩,炒至出水再倒入料酒。
虾饺有着近百年的历史了,在广东可是人们非常喜爱的特色小吃,外表晶莹剔透,内馅若隐若现,鲜香气扑鼻,闻着就让人胃口大开,味道更是极为的鲜美,可谓是百吃不厌的绝美小吃了,小编有幸吃过几次,对它可是爱恨有加,爱它的鲜美,恨它的价钱贵,几个小饺子就要几十元。 6.陕西酸汤饺 陕西的著名小吃酸汤饺最为开胃...
平常我们包饺子可能在饺子馅上下功夫，变换花样。其实，饺子的外形也可做出很多的花样，来看看我们今天给大家推荐的6种特色饺子的做法。
6种特色鲜明的饺子,口感丰富,味道倍儿棒,吃一口唇齿留香!第一个想要介绍给大家的美食就是翡翠饺子,逢年过节,全家人团聚在一起,热热闹闹的包饺子、吃饺子,一种中国人独有的幸福油然而生,节日的气氛更是烘托的愈加热烈了。给你带去味觉上的享受 ,吃起来真的味道相当的不错 第二个想要介绍给大家的美食就是红...
一、北京——羊肉大葱饺子在北京，提起饺子，首先想到的必然是羊肉大葱饺子。选用优质的羊肉，搭配新鲜的大葱，经过精细的刀工和独特的调味，使得饺子馅鲜美多汁，口感醇厚。饺子皮薄而有弹性，入口即化。搭配一碗热腾腾的饺子汤，真是让人回味无穷。二、上海——蟹粉小笼饺上海的蟹粉小笼饺以其皮薄馅足、汤汁鲜美而...
金鱼饺是湖北省的地方特色美食,因为其每个饺子都形似金鱼而得名。晶莹剔透,馅料鲜香,成为鄂菜家族中的一抹亮色。 广东澄粉虾饺 虾饺是广东地区的传统名吃,始创于上世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年的历史。 传统虾饺是半月形、蜘蛛肚有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口...
一、芹菜肉馅饺子。冬至要吃饺子，除了白菜肉馅，再分享给您三道特色水饺，这第一道就是芹菜肉馅的饺子啦。芹菜今年非常实惠，水分丰富营养高，口感清脆，包出饺子特别好吃，接下来把做法分享给你。准备一斤肥三瘦七的五花肉，剁成肉末，碗里放上三两开水，放两个花椒泡五分钟后，把花椒撇出去，把花椒水分三次，...
生抽、植物油、一小勺香油放进去搅拌均匀。这里还需要用水萝卜，主要是为了解腻和去腥。水萝卜清洗后切丝剁碎，用纱布裹出多余的水分，放到肉馅里，葱、姜切末后也倒进去，最后一起搅拌均匀。馅子做好了，包好后赶紧下锅，煮熟捞出，那还等什么，赶紧开吃吧。以上就是几种特色饺子的制作方法，喜欢的可以收藏。
粉汤饺子粉汤饺子是宁夏特色小吃之一。有口同嗜,人人爱吃。汤鲜味香,营养丰富,民间风味独特。 黑闺女饺子黑闺女饺子是中国闻名的传统御膳名吃,相传已有三百多年的历史。它的创始制作人是明朝崇祯时期的宫廷御膳大师苏乔生。它用料讲究,精心细作,味纯色鲜;它清香利口,肥而不腻,香而不谈;它面柔馅软,一到口中就会...