牛轧糖 牛轧糖的做法 步骤1 今天手痒痒了,做了有点试试 步骤2 效果还不错 步骤3 以后再上详细的步骤 牛轧糖的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
牛轧糖 牛轧糖的做法 健康功效 1.蔓越莓干放到案板上 2.把蔓越莓干切碎,也不要切的太碎 3.放入盘中备用 4.黄油放入不粘锅内 5.小火慢慢熔化后 6.放入棉花糖 7.用刮刀翻拌均匀 8.待棉花糖完全熔化后 9.加入奶粉 10.再放入蔓越莓干 11.继续用刮刀翻拌 12.把奶粉、蔓越莓干和棉花糖拌匀后 13.迅速放到...
1、牛轧糖需要的食材很简单。原味牛轧糖需要棉花糖,花生豆,奶粉,黄油即可。2、全程小火。锅内放黄油。3、黄油融化后放入棉花糖 4、用铲子不停的摁压帮助融化 5、棉花糖融化后多长时间放奶粉很关键,太短了粘牙,太长了会硬。6、放入奶粉搅拌均匀 7、放入花生豆,关火。用硅胶垫帮助,把花生豆均匀的揉进...
6 把奶粉和去皮熟花生倒入蛋白中,略微搅拌。7 搅拌后把糖倒在油布或硅胶垫上,用双手交替揉搓匀实。8 隔油布把糖擀成1厘米左右的厚方块。9 稍微凉凉后切成大小合适的糖块。打包送人那是极好的。
1 准备100g棉花糖 2 准备好其他材料 3 热锅放入黄油融化(小火)4 放入棉花糖拌至融化 5 中间的图可能忘拍了,接上一步融化后关火快速放入花生米(熟的)和奶粉快速均匀搅拌,然后把炒好的棉花糖放到油纸上,再在上面铺一层油纸,然后压实压平(可以用擀面杖),最后静置冷却。6 均匀切成一块一块的牛轧糖...
牛轧糖的做法 1.棉花糖60克 2.黄油的15克 3.花生米55克平底锅小火炒熟 4.把花生米去皮 5.花生米放入保鲜袋中用擀面杖擀碎 6.挑出红皮备用 7.平底锅中放入黄油小火融化 8.倒入棉花糖 9.让棉花糖慢慢的融化用铲子不停的搅拌 10.倒入准备好的奶粉 ...
1 准备所需要的材料,这里特别提醒一下,如果喜欢软一些的牛轧糖可以多加10-15g的黄油,这里的方子是刚好的,不会特别软也不会特别硬,这个是我试验出来的。如果最后按照这个方子做出来的牛轧糖是很软的,那就证明融化棉花糖的时候还没到位就倒奶粉,棉花糖要炒制融化,尽量炒久一些。2 花生是我提前准备好的...
牛轧糖的做法 步骤1 做牛轧糖的专用工具,方棍、原型擀面杖、方盘,一次性手套防粘。 步骤2 核桃花生蔓越莓牛轧糖各种食材大集中,棉花糖250克,奶粉200克,花生仁炒熟,核桃仁炒熟各100克,蔓越莓100克,黄油50克。 步骤3 这是黄油。核桃花生蔓越莓倒入一个碗中,翻拌均匀备用。
1、蔓越莓牛轧糖 10克 蔓越莓干(无需切泡) 45克 熟花生碎 40克 大杏仁或熟花生仁 45克 (或熟花生仁共85克) 10克(个人口味酌情增减)所有材料入烤箱70度保温 10克(个人口味酌情增减). 10克(个人口味酌情增减)2、芝麻核桃牛轧糖(或黑白芝麻) 10克 熟黑芝麻 50克 核桃仁或白芝麻 50克 所有...