牛肺，中药名。为牛科野牛属动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛属动物水牛Bubalus bubalis Linnaeus的肺。遍及全国。具有益肺，止咳喘之功效。常用于肺虚咳嗽喘逆。入药部位 肺。性味 味甘，性平。归经 归肺经。功效 益肺，止咳喘。主治 用于肺虚咳嗽喘逆。用法用量 内服：煮食，适量。采集加工 宰牛时由胸腔...
中药名称 牛肺 界 动物界 门 脊索动物门 纲 哺乳动物纲 目 偶蹄目 科 牛科 属 野牛属或水牛属 种 黄牛或水牛 分布区域 遍及全国 采收时间 宰牛时 用量 适量 折叠编辑本段入药部位 肺。 折叠编辑本段性味 味甘,性平。 折叠编辑本段归经 归肺经。
牛肺 营养价值 营养素含量(每100克) 硒(μg)=13.61 锰(mg)=0.16 铜(mg)=0.22 锌(mg)=2.67 铁(mg)=11.70 镁(mg)=14.00 烟酸(mg)=3.40 功效与作用 ⒈提高免疫力: 蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。 维生素A:维持上皮及黏膜细胞的完整,阻绝细菌及病毒入侵,清除自由...
1、补肺止咳牛肺味咸,性平,入肺经;有补肺止咳的作用,治肺虚咳嗽。 2、提高免疫力营养丰富,可提高人体免疫力。 3、平喘降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。 4、补血益气适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群铁的含量高,吸收好。 5、壮骨含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质...
牛肺 平 甘 95 热量(千卡) 16.5 蛋白质(克) 2.5低 脂肪 1.5 低 碳水化合物 食品安全 营养成分 适宜人群 健康数据 简介 如何挑选 产地好货 食用指南 牛肺 又叫 牛科动物黄牛或水牛的肺。宰牛时由胸腔中取出肺脏,用清水灌洗,除去血水,鲜用。 百度百科 ...
吃牛肺一般来说,是没有什么害处的,但是值得注意的是,有些人是不适合吃牛肺的。比如说有消化系统疾病的人,一般不适合吃牛肺。因为牛肺比比较难以消化。 患者食用牛肺后,如果身体有什么不适,比如有恶心呕吐等胃肠道的症状,应尽快去当地医院就诊,避免胃肠道受损过大。三甲...
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牛科动物黄牛或水牛的肺。 牛肺的功效 食材简介 牛科动物黄牛或水牛的肺。 营养价值 1、富含蛋白质。2、铁是人体含量的必需微量元素,参与氧的运输和储存。3、富含磷。4、富含铜。适用人群 一般人群均可食用。选购技巧 1、看:色泽鲜亮,不发黑发暗。2、闻:味道不能发臭刺鼻。3、摸:手感肉实,不发硬。
牛肺的营养价值很高,具有补肺止咳、平喘、补血益气的功效,具体如下: 一、营养价值 牛肺含有丰富的蛋白质,可以维持钾钠平衡,还可以提高免疫力;牛肺富含铁、磷、铜等矿物质,能补充营养,增加抵抗力;牛肺含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢,预防或是辅助治疗骨科疾病。