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牛肚 别名:百叶、肚尖、牛胃 营养价值 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。 功效与作用 有补虚、益脾胃的作用;治病后虚羸,气血不足,消渴,风眩。牛肚,味甘、性温;归脾、胃经...
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步骤/方法 1 将洗净的牛肚汆烫后切成条状，放入压力锅中加入适量水，压上40分钟后捞出沥干，不然咬不烂哦 2 青椒切丝，蒜瓣切片，炒锅加热后加入少许油，放入辣椒干和蒜片爆香，然后加入青椒丝炒香 3 待青椒丝飘出香味后加入牛肚丝大火爆炒 4 炒匀后加入一勺生抽调味上色，再加上些盐，葱花炒匀后即可 ...
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根据一些文献记载和传统中医的观点,牛肚的功效与作用主要包括以下几个方面: 1. 补益脾胃:牛肚富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分,其中蛋白质含量较高,能够起到补益脾胃的作用。同时,牛肚还含有一些能够促进消化吸收的物质,如胃液素、胃蛋白酶等,能够促进胃肠道蠕动,改善消化功能。 2. 增强免疫力:牛肚富含...
牛肚怎么做更好吃6个视频 体育放大镜 优质创作者 牛肚能做出多种美食,如:牛肚炒蒜苔、爆炒牛肚、凉拌牛肚等,下面视频介绍几种牛肚的做法1牛肚的做法-牛肚炒蒜苔 01:52 来源:未知-一道越吃越对味的家常牛肚做法,鲜嫩爽口好吃不腻服务升级打开原网页2牛肚的做法-爆炒牛肚 01:47 来源:爱芝士-爆炒牛肚的做法 ...
想要吃到美味的牛肚美食,就和小编赶快学习吧。1牛肚:美味绝佳,涮牛肚其辣、鲜、香、色泽红亮,毛肚香醇、筋道入味, 02:56 来源:好看视频-牛肚这样做5斤不够吃,脆爽软烂,香喷扑鼻,比饭店的好吃多啦 服务升级2锅仔牛肚:家常锅仔牛肚的做法非常简单易学,初学者很容易上手。 03:38 来源:好看视频-锅仔牛肚这样...