【下厨房】牛肉粒栏目为您推荐牛肉粒的做法大全,牛肉粒怎么做好吃,和牛肉粒的家常做法,更多牛肉粒的做法步骤就来下厨房。
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牛肉粒 牛肉粒的做法 如图 牛肉粒的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
步骤1 牛肉切小段,洋葱切丁,胡萝卜切丁, »牛肉提前洗净,胡萝卜提前去皮~ 步骤2 将牛肉、胡萝卜、洋葱、玉米淀粉和鸡蛋倒入破壁机中。 »搅打成泥 步骤3 搅好的泥倒入模具中,抹平表面。 »在模具中提前垫好硅油纸~ 步骤4 冷水上锅蒸30分钟。 »记得盖个盘子哦~ 步骤5 蒸好后切成小粒。 步骤6 碗...
之所以采用快速滑油的方法,是因为我们想要达到的效果是让牛肉表面微微结壳,此时的牛肉大概只有五成熟。话不多说,今天大叔下厨房教你做葱香牛肉粒,希望你吃得开心呢~牛肉/ 大葱/香芹/胡椒粉/孜然粉/五香粉/生抽/老抽 1、首先准备牛肉薄片、少量香芹段、大葱段,用小锤子锤松牛肉,口感就会疏松,再刀到剁碎,大葱...
超简单自制牛肉粒的做法,超简单自制牛肉粒怎么做请看步骤:1.牛肉洗净切成小块,放入锅中,加入适量水,水开之后捞出牛肉备用2.另起一锅,放入焯好的牛肉放入,依次放入糖,料酒,生抽,老抽3.开中火,有水泡冒出时可用筷子翻动下,待锅内冒大气泡时转小火...
宝宝牛肉粒怎么做?简介 牛肉、胡萝卜和鸡蛋倒入料理机中,打成泥,加入玉米淀粉和白芝麻猪肝粉,搅拌均匀,放入蒸锅中,蒸熟,取出,脱模,切成小块,放入烤箱中烘烤。食材 牛肉 65g 胡萝卜 15g 鸡蛋 1个 玉米淀粉 10g 白芝麻猪肝粉 5g 方法/步骤 1 牛肉清洗干净,切成小丁。2 胡萝卜清洗干净,...
1 切块:将鲜牛肉切成小块,除去牛油和筋络。2 烧煮:用清水漂洗后下沸水锅,经过1.5个小时,即烧成熟牛肉。在烧肉时,要注意随时翻动,使上下牛肉熟度均匀,但不能过烂。3 切粒:牛肉起锅后,放于筛子上凉透,使其肉块坚实。然后,将熟牛肉切成0.8厘米的方块。4 煮制:配料连同原牛肉汤先行下锅煮沸,再...
牛肉粒怎么做 黑椒洋葱牛肉粒 材料:牛里脊肉、洋葱、盐、黑胡椒粉、橄榄油。 做法:1.首先将牛肉清洗干将以后,沥干水分,然后切成大小均匀的小丁放入到碗中。 2.碗中加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀,然后放在一旁腌制10分钟。 3.洋葱切末后备用。 4.锅内加入适量的油,油热了以后,加入洋葱炒香。