【下厨房】燕窝栏目为您推荐燕窝做法大全,燕窝怎么做好吃技巧分享,燕窝最正宗的做法和燕窝家常做法推荐,更多燕窝的简单做法就来下厨房。
1、红枣莲子枸杞炖燕窝 取燕窝5克,莲子、红枣各5颗,枸杞子适量。燕窝用纯净水泡发1到2小时,清理燕毛等杂质,换水继续泡发4到6小时。泡好的燕窝和红枣、莲子一起放入炖盅中,隔水炖半小时后,加入枸杞子,稍焖一会儿即可食用。红枣莲子枸杞炖燕窝可以补血益气、健脾补肾、美容护肤等。 2、木瓜牛奶炖燕窝 取燕窝5...
燕窝的吃法主要包括清炖燕窝、搭配水果、与牛奶豆浆等搭配、加入粥中、制成甜品等。 1、清炖燕窝 将燕窝泡发后,放入炖盅中,加入适量的水,小火慢炖,可以根据个人口味加入少量冰糖或蜂蜜调味。这种吃法能最大程度地保留燕窝的营养成分,品尝到燕窝的原汁原味。 2、搭配水果 把炖好的燕窝与各种水果如雪梨、木瓜、火...
炖煮是燕窝烹饪的关键步骤。将清洗后的燕窝放入炖盅中,加入适量的纯净水,水量以刚刚没过燕窝为宜。然后将炖盅放入锅中,隔水炖煮。炖煮的时间根据燕窝的品种和质量而定,一般在 20-30 分钟左右。炖煮过程中要注意火候,避免炖煮过度,导致燕窝化水。二、燕窝的正确吃法 1. 单独食用 燕窝可以单独食用,作为一种营...
以下是燕窝的吃法及做法: 1.清炖燕窝:将干燕窝浸泡至软化,去除杂质后放入清水中炖煮,可添加适量冰糖或椰子汁提味。 2.红枣燕窝汤:将燕窝、红枣、冰糖一同放入锅中炖煮,可滋补养颜。 3.鸡蛋燕窝羹:将燕窝浸泡软化,加入适量温水调匀,再和打散的鸡蛋混合,慢火不停搅拌,至成羹状即可。 4.燕窝水果色拉:将新鲜...
材料:燕窝3-5克,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。 做法:将燕窝,冰糖,水放入炖盅,隔水慢炖20-25分钟,起锅前十五分钟,将鲜奶,椰汁倒入,出锅后即可食用。 16. 燕窝炖蜜枣 作用:润肺止咳 材料:燕窝3-5克,杏仁5钱,沙参3钱,蜜枣10颗,冰糖适量。
燕窝的正确吃法 1.清炖燕窝 把5克燕窝充分泡开之后,加半碗水,隔水炖半个小时就可。清炖燕窝最适合临睡前食用,具有美容养颜、助睡眠之功效。 2.燕窝梨糖饮 秋白梨1个,燕窝3克,冰糖适量。梨子去心,入燕窝,先用开水泡,再入冰糖,蒸熟,每日早晨服下,勿间断。益气补中、主治痰喘。
燕窝的吃法 1.木瓜炖燕窝 原只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。 2.川贝雪梨炖燕窝 准备好川贝适量、雪梨一个,将雪梨对中切开,挖出梨肉做成中间空心的锅状,而后加入川贝、燕窝、冰糖炖煮,晾凉后即可食用。
一般来说,燕窝具有补肺养阴、滋阴补虚等功效,有缓解身体不适和补充营养的作用,常见的吃法有小米姜糖燕窝粥、银耳雪梨燕窝糖水等。具体分析如下: 一、功效与作用 燕窝是金丝燕分泌出来的唾液混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸、唾液酸等营养物质,具有补肺养阴、滋阴补虚等功效,常用于...