燃面的做法,燃面怎么做请看步骤:1.主要材料大集合2.锅里烧水,水开后把面条放进去,开大火,水再次沸腾后把面挑出来控干水分放入盘里。(干拌面都不适宜煮太久,整个过程大概就十秒左右)3.依次放入少量生抽、味精、辣椒油、食用油或者麻油,挑匀...
燃面的详细做法步骤:1、将调料按照自己喜欢的比例调好 2、将面条下锅 略硬为佳 3、加入香葱 肉臊 芽菜 并和面条一起拌匀
燃面是四川宜宾有名的面食。简单好做美味特别适合夏天。 参与活动:#忽而至夏,从这碗面开始# 燃面的用料 生花生米适量芽菜适量 五花肉适量油辣子适量 生抽适量葱花适量 细面条150克麻油1勺 步骤1 备好食材 步骤2 先炒肉沫加酱油姜沫甜面酱炒香 步骤3
面上淋红油、花椒油、酱油、撒花生碎、芽菜、葱花。燃面完成!
1 准备好各种作料,葱花切段,生菜,蒜瓣切末 2 水烧开后,下入面条,据个人习惯,面条好后起锅 3 将辣椒油均匀撒在面条上,拌匀(避免黏住)4 面条拌好后,将准备好的葱花,酱油,味精,油辣椒,芽菜等放上 5 将调料拌好,将烫好的生菜放在苗条上,家常燃面就做好了 注意事项 芽菜用宜宾芽菜更好 酱油别...
燃面的做法步骤 步骤1 鲜面条放入锅中煮熟,捞出控干水分与1大匙香油拌匀防止粘在一起 步骤2 今天家里没碎米芽菜了,用了同是芥菜腌制成的四川酸菜切碎替代。花生(黄飞红)用石臼捣碎 步骤3 用香油拌过的面条,加入酸菜碎、花生碎、生抽、辣椒油、醋、花椒粉和糖拌匀即可 步骤4 自己又烫了几棵菠菜...
燃面 燃面的做法 1.玉米油倒锅中加热至冒青烟,关火,放入青花椒,倒入盘子中备用 2.剩下的油锅可以炒一下芽菜 3.葱切葱花 4.烧适量开水,面煮好后用滤网滤干水分,放入步骤1中做好油的盘子,加入生抽,1勺油辣子和鸡精快速拌匀 5.加入芽菜,花生碎,葱花,再加1勺油辣子就可以动筷子了,不要忘记配上一碗汤哟...
自制正宗【宜宾燃面】,一拌就好吃!的做法步骤 步骤1 【香料油】 起锅倒入100g菜籽油,烧至三四成热时,加入葱白段、生姜片、洋葱丝、干香料。中小火慢熬,中途不时翻动,炸至葱白变成青黄色 · 若不想做香料油,可用芝麻油替代,风味会降低 步骤2 加入葱绿继续中小火熬,直到所有食材都炸成金黄色,过滤获取香料油...
燃面的做法步骤 1.在外省工作,买不到家乡的水面,只能自己做。加了2克左右食用碱 2.花生米用盐巴,小火炒【脱皮花生】 3.芽菜【我自己做的,用大白菜做的咸菜,可以做扣肉】 4.用红油来拌,红油里面我用了10来种调料 5.锅中倒入水,煮开后下面,断生即可 6.放入盘中,用筷子挑起淋上红油,香油拌匀,避免互相...