第1步、准备好西米。第2步、取出部分西米。第3步、起锅烧水，（水和西米的比例是5：1）。第4步、水开后下入西米，大火煮开，转小火煮15分钟左右，期间要不停的搅拌，以免糊底，如果太粘稠了，可以分次少量的加凉水。第5步、至西米中心还有少许白点时，关火，盖上锅盖焖15分钟。第6步、时间结束后，捞出...
1 锅中烧热水，加入西米，西米：水大概1:5的量 2 沸水煮西米，边煮边搅拌，煮到西米边上透明，有个白心，捞出来过凉水 3 这时还是有白心，再加入锅中，西米：水大概1:2的比例，继续煮沸 4 继续煮，继续搅拌，不然粘锅，煮到沸腾就关火 5 盖盖子直到西米晾凉，白心就会消失啦 6 用凉水把粘稠的糊状冲掉...
1/9准备大西米一袋,我的一袋是400克的 2/9准备一个密网漏勺,防止西米碎了 3/9锅里放水烧开,放入大西米 4/9煮5~6分钟关火,盖盖儿焖10~15分钟 5/9再煮开5~6分钟关火,盖盖儿焖10~15分钟 6/9在煮开5~6分钟,盖盖儿焖10~15分钟,按步骤重复3~4次 7/9煮好的大西米过一下凉水 8/9看,像不像真...
做法步骤: 第1步、我用压力锅做的,电饭锅也是可以哦,压力锅放入水煮开水。 第2步、水开就倒入西米,记得哦是水开才倒西米,倒入西米用筷子轻轻搅动一下,不要让西米粘在一起 第3步、我按了煮粥的按键,大概煮7到10分钟就拨了开关就可以,然后不要马上打开,继续焖10分钟以后打开。 第4步、然后煮好的西米过一...
煮西米的做法 步骤1 烧开一锅水,西米水冲一下倒入沸水里煮,边煮边搅,大火煮10分钟后关火 步骤2 盖盖子焖5到10分钟后倒漏勺里用冷水冲,然后就可以加到任何东西里吃了。 煮西米的烹饪技巧 注意:1西米不可以泡只能冲洗一下,2煮时要搅,3关火后千万别着急开盖,等焖好后开盖检查是否全煮透,如有白点就得再...
怎样煮西米,平时在超市或者商场的地方都可以买到小西米,给自己做份西米露是个很不错的选择,可是很多人都说,就简单地煮西米,都不会煮,不是粘了锅,就是不透心,也就是没熟。更不用说做西米露了。其实煮小西米很简单的,一般都用半煮半闷的方法煮的。
1 西米快速过一下水，注意不能泡洗哦。锅中倒入一汤碗的水大火煮开。2 倒入西米大火烧开，煮开前用铲子轻轻地搅动。3 煮开后，保持西米继续沸腾5分钟，煮到西米外面一层已经透明了。4 西米倒入电压力锅中，再加入一汤碗的凉水加盖密闭，按下煮粥键。5 待电压力锅的浮子自然落下去再开盖，用漏勺捞出西米，...
煮西米的做法 步骤1 西米倒进开水里 一定要开水!!! 步骤2 没事儿搅一搅,容易糊锅 步骤3 十分钟后捞出来过冷水 步骤4 再倒回锅里煮五分钟,继续搅啊搅。 出锅。 煮西米的烹饪技巧 出锅的时候有一些西米还是有白点儿,不过一会就没了,也不至于煮到完全没有白点。毕竟我没耐心 ...
西米 水 方法/步骤 1 煮锅中加水烧开，水泡翻滚 2 倒入洗净的西米，大火开煮 3 烧开之后用漏勺要搅拌，边煮边搅拌，以免糊底 4 关火焖15分钟后，外围开始呈透明色，中间还是白的，用漏勺捞出 5 在自来水下面冲洗干净放入盘中 6 接着重复上面1-4的步骤和方法，再次煮西米，完全透明后捞出即可 ...
简单快速煮西米的做法步骤 步骤1 锅里放大量的水,水量一定要大,这是后面焖西米成功的关键。水开,下西米,大火,让西米在锅里一直翻滚,不用搅拌,1分钟后关火盖盖子焖20分钟 步骤2 西米已经晶莹剔透,没有白心哦 步骤3 西米捞出后,用凉水冲冲,冲至不粘手 ...