煎了你是开玩笑逗你玩的意思。这是一句湖南方言，就是说你比较顽皮，淘气，无厘头。通常是两个关系还不错的人才会说，不然会发生矛盾的。
对于煎干尚未煎糊的药物,重新加适量水,稍煮片刻仍可服用,但是煎糊的药物成分遭到了破坏,疗效也因此降低,药物煎糊后产生了其他的疗效,如荆芥是解表药,煎糊以后变成了荆芥炭,失去了解毒作用,反而产生了止血的作用,还有如蒲黄用于活血,煎
4.将饼团依个放入盘中，两面都粘上白芝麻 5.热锅，下少许油，将饼放入，煎炸 6.煎成金黄色后，再翻面，两面都煎至金黄，就可以出锅开吃啦~沾了芝麻，多了一些芝麻油脂的香气，还多了脆脆的口感，每一口都吃得特别满足。放凉了吃，口感还会更Q弹，冬日里吃这样的小食，总觉得暖烘烘的。煎柿饼要用小火...
溶化药(烊化)应当在其他药煎至预定量并去渣后,将其置于药液中,微火煎药,同时不断搅拌,待需溶化的药溶解即可,如芒硝、阿胶、阿胶珠等。 包煎药应当装入包煎袋闭合后,再与其他药物同煎,如车前子、旋覆花、辛夷等。 煎汤代水药应当将该类药物先煎15~25分...
今天我们就来说一说这简单的煎鸡蛋到底有哪些技巧？一、 热锅冷油还是冷锅冷油 答案当然是热锅冷油，就是锅加热之后，直接倒入油，不用等油热就下入鸡蛋。因为鸡蛋很容易熟，用热油的话，一下锅靠近底层的直接就焦了不太好控制，而上表面的还没有凝固，就算如果及时翻面也会把蛋黄弄散，粘在锅上。二、 ...
不过,有些人在煎药的时候虽然严格控制了火候和时间,药还是很容易煎糊。专家解释,这与中药本身的性质有关,有些中药确实是比较容易煎糊,需要做处理后再煎煮或使用。 “有些中药有毛,可能对咽喉有刺激性,有些细小、质轻的中药如蒲黄等容易漂浮水面不便煎煮,或者有些含淀粉、黏液质较多的中药直接入水煎煮则易糊锅。
首先，第一步：煎牛排之前，一定要解冻 煎牛排之前要把冷冻的牛排拿出来解冻，而且不需要把它放在水里面，只需要放在室温当中让它解冻就可以了，等到这个牛排解冻之后，（用刀尖插一下，很容易插进去就是解冻好了），然后用厨房纸巾擦干净表面的血水。另外如果你想快速解冻的话，可以将牛排不开封放到冷水或温水中。
将煎好的鸡排切成长条状，将刚才煮开的柠檬香汁淋在上面，这样就做好了，可以再用两片柠檬片来摆盘，看起来会更加的有食欲，也非常的好看。【烹饪贴士】鸡胸肉一定要切成薄片，这样在煎的时候会更加容易熟，要不然外面煎熟了可能里面还是生的。还有就是煎鸡排的时候要控制好火候，必须要用小火去煎，两面煎到...
由此可见,煎中药有很多需注意的小细节。另外,煎药器具应选择砂锅或陶瓷以及不锈钢材质的,不能用铝锅或铁锅煎药;煎煮中药应选择干净的冷水,不能用矿泉水,因为矿泉水中的矿物质和金属离子可能会影响中药有效成分发挥。煎煮中药时先用大火,然后转为...
煎煮中药要注意器具的选用、加水量、煎药时间、温度等等,煎中药是需要耐心、细心的,想煎药一副中药要集中注意力,这样才能煎出好药。 常用中药煎熬方法 1.辛夷:用布包包住放入药中煎煮。因为辛夷有毛毛,若是不包住,容易引起咽喉发痒,咳嗽。 2.炙麻黄:若是药店不给抓,就换一家药店。