推荐油焖竹笋怎么做最好吃,家常油焖竹笋做法大全,油焖竹笋的营养价值,油焖竹笋的功效与作用,油焖竹笋的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
第1步、扒去春笋老皮。第2步、洗净切段。第3步、锅中加入一勺盐，烧开水，焯水3分钟，去除草酸。第4步、焯好后过凉水。第5步、把笋块攥干水分备用。第6步、葱蒜切碎。第7步、锅内放油烧热。第8步、下入蒜片爆香。第9步、下入春笋翻炒至断生。第10步、加入烤冷面酱料。第11步、加入生抽。第12步、...
【油焖笋】1、新鲜的春笋一个备用2、剥去笋的外壳洗干净切成片备用3、锅中倒入水烧开倒入笋煮几分钟4、捞出笋放入冷水中5、将葱蒜红椒...
5 不断地翻炒，将春笋段炒至微微金黄 6 再放入生抽、砂糖，炒匀后放少许开水，转中小火焖10分钟 7 当汁水所剩无几时，放盐和红辣椒翻炒几下，再撒上葱粒即可盛碟
食材 春笋 2个 亚麻籽油 适量 盐 适量 姜 2片 干辣椒 1个 黄酒 适量 老抽酱油 适量 白糖 适量 味精 适量 清水 适量 步骤/方法 1 竹笋切滚刀块 2 干辣椒和姜切碎备用 3 炒锅内加入适量亚麻籽油 4 放入干辣椒和姜爆香 5 倒入笋块翻炒 6 倒入黄酒，老抽酱油翻炒 7 放入白糖，倒入清水盖上锅盖 8 待...
第1步、新鲜春笋，这笋蛮好，还是黄头笋呢。第2步、剥去笋壳，削去根部老硬部分，切大块冷水下锅焯水3分钟去除草酸。第3步、取适量笋切粗条。第4步、锅中放油，下入蒜白部分炒香，放入笋翻炒，烹入料酒、生抽，加少许水焖烧一会。第5步、加盐调味，放入蒜苗叶子炒匀。第6步、春天的美味，鲜嫩的油焖笋。
笋的做法有很多种，今天分享自己其中的一种做法，焖笋，焖好的笋带着鲜味和一点点甜，不喜欢甜的可以不加冰糖，口味看个人喜欢。食材 冬笋 500克 红椒 15克 青椒 15克 蒜末 15克 冰糖 25克 食用油 15克 酱油 30克 开水 125克 步骤/方法 1 准备一个冬笋，将其掰开，切成滚刀状 2 锅里加水煮开后，...
油焖春笋 时令春笋经典做法 脆嫩鲜美又不腻口的详细做法步骤:1、挖春笋,我今天挖到了自家山上最大的黄芽笋 2、去笋衣(菜刀从中间来一刀,刀片抵着笋衣,轻轻一带...
油焖春笋的做法 步骤1 嫩春笋去点外皮,洗净。 步骤2 先用中间切开成两三瓣。 步骤3 再切成滚刀块。 步骤4 锅里烧开水,把笋焯三分钟左右捞出备用。 步骤5 取一小碗,一勺老抽、一勺料酒、三勺生抽、两勺白糖和适量盐混合,再加一些水调和。 步骤6 ...
做法步骤 1、把春笋洗净去壳。切去底部比较老的部分。2、煮滚一锅水把春笋入锅焯水5分钟.3、取出沥干水份后泡入凉水里备用。4、把笋子切块/段。5、锅里加油。6、油热加入笋子 7、翻炒至有点焦香.8、加入冰糖、老抽和酱油.9、加半杯水焖煮至水份消失即可。10、做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招...