大会上，辰智大数据发布《2024年中国烧烤大数据分析报告》，洞察烧烤市场，剖析烧烤流行菜品，展望烧烤未来。01 烧烤大盘概况 1、2023年上半年淄博烧烤爆火，10月后开始降温2023上半年淄博烧烤火爆出圈，引起全国烧烤开店热潮，开店率超过关店率；到了第三季度，烧烤热明显降温，关店率超过开店率，烧烤行业进入结构化调整...
烧烤市场近年来呈现出积极的增长态势,根据华经产业研究院的数据,2022年中国烧烤市场规模达到2243亿元,同比增长4.37%。烧烤品类因应消费者需求的多样化,逐渐细分为烤串和烤肉两大主要形态,其中烤串因其供应链环节的人工穿串导致连锁化程度较低,而烤肉市场则因消费者对品质和体验的追求而持续发展。 市场竞争格局方面,烧烤...
进入热辣滚烫的夏季,家庭野营烧烤活动、顾客对烧烤餐饮的需求将更上一层楼。 对烧烤用具的消费也不仅仅局限在增加了食物储存、环保材质的升级上,无烟烹饪的烧烤炉、可折叠式烧烤架、电烤炉等款式成为市场上的热销产品,就连全自动的智能烧烤箱在不少电商平台上的销售同比增长超过了203%。 (图片来源:网络素材) 像烧...
红餐大数据显示，2022年烧烤品类市场规模为2039亿元，不到火锅市场规模的一半。不难看出，我国烧烤品类的市场规模还存在较大的增长空间。特别是近年来“夜经济”发展迅速，夜间消费需求旺盛，作为夜经济的支柱品类，烧烤赛道的成长潜力值得期待。进入2023年，“淄博烧烤热”出圈，烧烤品类的消费需求得以快速释放，并带动了...
2022年烧烤市场规模突破了2200亿元 经过多年的发展,烧烤品类已经积累了庞大的消费群体,加上夜经济的助力,其市场规模也在持续增长,2022年烧烤品类市场规模突破了2200亿元。 虽然烧烤品类的市场规模持续攀升,但是近年来,烧烤品类受到一些冲击,市场规模的增速有所放缓。在这样的背景下,烧烤品类的市场规模增速在2021年的基础...
烧烤市场调研报告篇1 一、烧烤店生存背景 烧烤本身作为大家喜闻乐见的餐饮模式容易被大家所接受,吃烧烤讲究原汁原味,香、嫩、脆、鲜、咸、辣、麻...火候、时间、节奏、佐料,皆与众不同。烧烤店因不受经营占地面积大小限制,不受设备限制,无论在商场、超市、餐厅门口、路边、影院,还是小吃街,都可以开店经营、摊位...
然而，在烤肉赛道繁荣发展的背后，也存在着诸多挑战和机遇。红餐产业研究院近日发布了《烤肉品类发展报告2024》，深入分析了烤肉市场的现状、发展趋势及未来机会，旨在为相关企业和投资者提供有价值的参考。一、烤肉品类进入多元化发展的中兴期，门店数和相关企业数双双增长 追溯人类文明的起源不难发现，“烤”是一种古老...
2024年烧烤市场调研 市场规模与增长 2024年烧烤市场规模预计将继续增长,受益于消费升级和餐饮行业的整体复苏。 烧烤门店数量持续增长,尤其是连锁品牌门店的扩张,进一步推动了市场规模的扩大。 消费趋势 消费者对烧烤产品的品质和健康要求越来越高,健康烧烤成为市场新趋势。
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如今,正是一个绝佳的创业机会,加入我们的烧烤品牌,抓住烧烤市场的增长趋势,实现创业梦想! 一、烧烤市场的增长趋势 近年来,烧烤市场呈现出快速增长的趋势。从街边小摊到连锁品牌,烧烤行业的发展势头强劲。据统计,我国烧烤市场规模逐年扩大,尤其是年轻消费群体对烧烤的喜爱程度逐年上升。因此,投资烧烤行业,尤其是具有...