但是如果使用冰冻的鸭肠,那么价钱会更加便宜,去掉各种费用,10元30串的鸭肠至少可以挣到5元钱,这样的对半利润,让很多人都开始售卖鸭肠。穿好的鸭肠直接放在袋子里销售,这是一个很好的办法,可以省去了一些烤串店老板的麻烦,直接拿过来烤制,再放上一些调味料。据一位开烧烤店的老板介绍,这所谓的5元30串的小串串数...
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自制烧烤小串的做法步骤 步骤1 切两片厚约1.5cm左右的羊腿肉。 步骤2 再切成小正方块儿。 步骤3 几个香菇清洗干净,十字刀对半切开。 步骤4 三根青辣椒清洗干净,切成小段。 步骤5 三个红辣椒清洗干净,切成小段。 展开全部 步骤6 步骤6 两个牛筋丸对半切开。