烤鸭脆皮水做法:清水8斤麦芽糖2斤白糖3两白醋2斤花雕酒2斤#烧腊培训 #烧鸭 #湛江美食 @DOU+小助手 - 周哥港式烧腊于20230814发布在抖音,已经收获了96.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
脆皮水比例,三斤水,二百克麦芽糖干酥粉,食粉各一克,食粉火候软,浪费了脆皮水#脆皮烤鸭 #烤鸭脆皮水 - 酥不腻酥酥脆浆创始者于20240330发布在抖音,已经收获了28.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
烤鸭脆皮水要不要加酒?怎么加?加多少? 167 200 147 30 举报发布时间:2024-07-29 09:48 全部评论 大家都在搜: 收拾故 ... [灵机一动] 11小时前·广西 0 分享 回复 宜良陈记江湖一只鸭 ... 总结一下麻 9小时前·云南 0 分享 回复 深圳满天红文化有限公司. 作者 ... 发过去了 收到回复确认一下...
1 自制腌料配方：按照白糖3400克、盐2200克、鸡粉500克、五香粉100克的比例，将其拌匀即可。2 脆皮水配比：白米醋3瓶，麦芽糖100克，大红浙醋半瓶，玫瑰露酒30克，将其拌匀即可。3 烧鸭酱（烧鸭蘸料）的做法：什锦酱、甜面酱各500克，芝麻酱250克，蚝油200克，鸡粉100克，水500克，葱油150克，八角10个，草果...
烤鸭上色的二种脆皮水配方和一种挂水晶浆配方#烤鸭挂浆 #配方分享 - 十味园调味品于20230117发布在抖音,已经收获了94个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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业务合作 烤鸭脆皮水,大红浙醋一瓶,麦芽糖一斤,水十斤,食粉0.02克,泡打粉0.0.2克,烤制温度230到240#烤鸭脆皮水#烤鸭#北京酥不腻烤鸭#酥不腻酥脆浆创始者 193 18 213 21 发布时间:2023-12-17 22:48 全部评论 大家都在搜: 抉择 ... 怎么样才能弄到皮不塌作者赞过 ...
新升级脆皮水:麦芽糖1.8斤,水2斤,白醋6斤,红醋1.5斤,酒8两,脆皮王15克,柠檬1个。#配方分享 #烤鸭技术教学 - 覃氏熟食于20230115发布在抖音,已经收获了62.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
烤鸭脆皮水完整的烤鸭配方分享,风干8小时,皮脆枣红#北京烤鸭 #烤鸭脆皮水 #酥不腻酥脆浆创始者 #酥不腻酥脆浆 #脆皮水 - 酥不腻酥酥脆浆创始者于20230626发布在抖音,已经收获了28.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
烤鸭 教大家调脆皮水做脆皮烤鸭#烤鸭 #脆皮烧鸭 #烧鸭 #广式烧鸭 #烧腊培训 - 创鼎餐饮培训于20240715发布在抖音,已经收获了73.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!