推荐炖鱼头汤怎么做最好吃,家常炖鱼头汤做法大全,炖鱼头汤的营养价值,炖鱼头汤的功效与作用,炖鱼头汤的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
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鱼头去腮洗净斩半,豆腐切成小块,生姜去皮切丝,香菜切末,葱切成葱花.烧热油,爆香姜丝,放入鱼头煎到两面变成金黄色.关火,把鱼头和姜丝盛到砂锅罐中.加入半罐子清水,盖上砂锅盖大火煮至沸腾,改中小火炖15分钟,直到汤变成奶白色.放入豆腐块轻轻搅匀,大火煮沸后改小火焖煮5分钟.最后放盐调味,撒上葱花和香菜末就...
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1、鱼头料酒抹匀腌一下。2、油煎一下。3、加入开水。4、加入葱段,姜片。5、大火炖20分钟。撇去浮末。6、捞去葱姜段。7、撒香菜,香葱。8、加适量盐,白胡椒粉,一丁点味精。汤非常鲜,一点都不腥。给孩子下面条也是极好的,一点刺没有。小贴士 奶白不腥需要:1,料酒腌,油煎。2,加开水。3,大火...
滋补鱼头汤的做法 简介 好喜欢的一道汤品 食材 鱼头 350克 红枣 20克 杞子 5克 圆肉 10克 党参 20克 黄芪 10克 天麻 10克 当归片 5克 油 5克 盐 5克 步骤/方法 1 鱼头洗净 2 准备好红枣、杞子、圆肉,红枣去核 3 其他材料洗净,放入炖盅内 4 加入红枣和圆肉,加入适量温开水 5 起油锅 6 放入...
煲鱼头汤的详细做法步骤:1、鱼头一1个用清水清冲去血水。 2、冼好的鱼头放进电压煲里,放上姜片,葱头,适量的清水。 3、选择煲汤档。 4、待电压煲处在保温状态...
鱼头汤味道美孩子大人都可以喝 原料:鱼头、豆腐、生姜、料酒、盐巴。做法步骤:第1步、鱼头洗干净。第2步、砂锅和姜片豆腐都切好备用。第3步、锅里放油煎鱼头。第4步、煎鱼头两面发黄出锅。第5步、发黄快以加水了。第6步、汤色发白就可以放小火炖了。第7步、砂锅里放姜片和料酒就可以了盐出锅在放。第8...
1、鱼头用料酒,盐,姜丝等腌一下(20分钟左右)。2、热锅凉油,煎鱼头鱼尾。剪至两面金黄色时,起锅。煎锅内留一些底油,把姜丝和大葱下锅,炒出香味。将鱼头鱼尾重新入锅,加入开水,大火煮开,煮大约十分钟。3、再将鱼头鱼尾汤转到砂锅,继续煮3-5分钟。鱼汤会慢慢地变成白色。4、加入几片油菜,撒上...