1.准备一颗大白菜,把外面的老皮拔掉,去除脏叶子。 2.中间切一刀,把大白菜一分为二,菜心部分放一边备用。 3.菜帮部分立起来,中间切一刀。 4.横过来再切一刀,切成四部分。 5.切去底部的白菜疙瘩,有的人喜欢吃也可以不切掉。 6.把白菜帮像这样竖着切成丝。 7.把切好的白菜丝放在篮子里冲洗干净沥干水分。
一、白菜切法分类：1. 按形状切法：- 横切：将白菜切成均匀的横片，适用于炖菜、炒菜等。- 竖切：将白菜切成均匀的竖片，适用于凉拌菜、沙拉等。2. 按大小切法：- 大切：将白菜切成大块，适用于炖菜、火锅等。- 小切：将白菜切成小块，适用于炒菜、凉拌菜等。3. 按纹理切法：- 顺纹切：将...
吃了30年白菜第一次见这种切法,白菜炖粉条简单又美味! #简单美食 #家常菜 #白菜 - 覃厨美食(酱料工厂)于20221201发布在抖音,已经收获了423个喜欢,来抖音,记录美好生活!
《吃了30年白菜第一次见这种切法,白菜炖粉条美味又下饭,太香了》吃了30年白菜第一次见这种切法,白菜炖粉条美味又下饭,太香了O网页链接 û收藏 2 1 ñ4 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候... 北京军信泉盛环境科学技术研究院 企划部经理兼行政...
1、首选准备半个白菜，大白菜对半切开再切丝，然后把切好的白菜清洗干净，控干水分备用。2、在碗中打入准备好的三个鸡蛋，然后在碗中加入食盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。3、把搅拌好的鸡蛋液倒入切好的白菜丝中，用筷子搅拌均匀，然后再倒入150克面粉，再次用筷子搅拌均匀，搅拌至白菜和面粉充分融合的面糊就可以了...
-做 法- 1. 豆腐改刀切4×4厘米方块; 2. 白菜清洗干净切大片; 3. 热锅凉油,下姜片和八角炒出香味; 4. 沿锅边加入清水,水开后,下入豆腐; 5. 再下入提前泡发好的木耳; 6. 加入一大勺盐,小火炖30分钟; 7. 加入白菜和提前泡好的粉条炖10分钟; ...
红烧牛肋条,不腻不柴,炖一锅有N种吃法。又香又入味,巨简单快手的硬菜啊,炖的牛肋条切大块直接吃、烩点汤盖米饭上吃、煮面、煮粉、炖个土豆牛肉、炖个白菜萝卜都好好吃, 视频播放量 272、弹幕量 0、点赞数 6、投硬币枚数 2、收藏人数 4、转发人数 0, 视频作者 大雷蕾的美
今天中午给俺闺女改善伙食,炖的羊排,她吃了三块,还吃了很多细粉跟白菜,小肚皮吃的鼓鼓的,我炖的羊排软烂汤白没有一点腥味,我们家做饭以清淡为主,健康饮食,我把我炖羊排的方法以文字的形式简单分享给各位姐妹哈;1:羊排加葱姜冷水焯水,焯好水用温水清洗;2油热下羊排煸炒(里面加葱姜),炒至表面金黄加开水开始...
白菜以梗短而粗、梗形似匙羹的为佳。梗白叶深绿煮时易软味甜。如梗长而细,稍带透明状,叶呈新绿色色,味虽甜,但不易煮软。 乌榄菜煮时要隔去油 乌榄菜是一种瓶装用油浸着的菜,有咸香味。食用乌榄菜时,要将浸着乌榄菜的油隔去,以免过于肥腻。