1. 挑选鲜嫩的茼蒿菜,去除老梗和黄叶,将其切成小段并洗净,沥干水分备用。2. 锅中加热食用油,待油热后,放入茼蒿菜快速翻炒。3. 茼蒿易于熟透,翻炒至菜叶变软后,加入适量的盐和鸡精调味。4. 最后撒上提前切碎的蒜头,翻炒均匀,确保蒜香渗透菜中。小贴士:炒茼蒿时注意火候,不宜过久,以...
烹饪步骤:1 准备茼蒿菜,尽量挑选那些比较嫩的茼蒿菜 2 去老梗,去黄叶,择成小段洗净沥干水备用 3 锅里放油烧热,放入洗净沥干水的茼蒿菜 4 茼蒿易熟,翻炒几下就软了,再加入盐,鸡精 5 最后加入准备好的切碎的蒜头, 翻炒均匀即可出锅 小贴士:茼蒿菜易熟,炒茼蒿不宜过久,久了口感不好 ...
就在汉庭对面。炒滑鸡特好吃,豆腐皮和铜豪也不错,汪刺鱼弱了点。159元也不算贵,支付宝省了5元。