1.先备料,切丝(也可刨成细丝)。 2.热锅下油,先放红萝卜丝炒出红萝卜素,放锅旁备用。放入打均匀的蛋液。 3.至五分熟时放入豆薯快炒,再放入些许水闷熟,起锅前撒上一点香油、白胡椒,拌炒一下就可以起锅了。
首先需要把豆薯进行处理,将其清洗干净,去除外皮切成块状备用,把准备的猪肉也在水中浸泡,清洗干净后切成块状备用,锅里面先放入准备的植物油烧热,再将猪肉先放进去进行翻炒,炒香后再将处理好的豆薯放进去一同翻炒,再把准备的食用盐,生抽,味精以及葱花全部都撒进去翻炒均匀,最后再将准备的水倒进去,盖上锅盖焖熟之...
1.备好食材、豆薯、红萝卜、木耳切丝,鸿喜苦去蒂头 2.放入热油锅将所有食材一起下锅略炒一下加水调味料,炒至豆薯变软即可上菜了
00:00/00:00 3分钟学做菜-肉末炒豆薯 吃鸡小分队2019.06.21 00:00 分享到
我今天介绍的这道菜地瓜炒肉里的地瓜，不是你平时所知道的红薯，而是很多地方说的凉薯、豆薯。地瓜成熟的时间要比我们所常见的红薯成熟时间早一些，现在正是地瓜成熟的时节。去年和哥哥在重庆的时候，就有在市场上买地瓜来吃，今年回老家后，年初特意有买地瓜种回家，让家里奶奶种一些。地瓜成熟了，不管是小时候...
1 第一次吃这个，吃之前特意来这个app搜索了发现没有菜谱。所以献个丑传一下。准备好豆薯（也叫凉薯，上海菜场大叔管叫海南地梨）青椒一只，干木耳10-15克 2 我第一次做，并不熟练所以豆薯洗净后削皮切长条（原本想切片的，但它块头太大了，我觉得太细好像也不行）3 青椒洗净切好，我个人不吃青椒所以放的...
豆薯怎么炒好吃 1、将新鲜的豆薯取出,先将表面的泥块去掉,然后用清水冲洗干净,之后给豆薯去皮,因为豆薯的形状比较奇特,所以有些地方容易被忽略,这时候就需要我们仔细检查了。 2、去皮一般会用刀将豆薯中间的部分去掉,之后是头和尾,然后就将剩余的外皮去掉,去皮要去干净,之后再用清水冲洗干净。
凉薯在市场上是很常见的,它的吃法是很多的,不仅可以直接生吃,还能翻炒着吃,生吃的时候,汁液丰富,还能甘甜,口感是极好的 豆薯也是有很好的安神除烦的功效,里面含有的碳水化合物可以补充我们大脑流失的葡萄糖,也是可以很好的缓解我们大脑因为葡萄糖 不足所引起的疲惫和失眠等多种不适的症状,所以大家是可以在平时的生...
·豆薯:400g ·青葱:2～3支 ·鸡蛋:2颗 做法 1.青葱洗净切小段、豆薯削皮、切丝。 2.青葱加入鸡蛋中拌匀,并加入1/4茶匙盐调味。 3.放入1.5大匙油热锅,以中大火翻炒豆薯2～3分钟,加入1/4茶匙盐、白胡椒盐调味。 4.倒入蛋液,继续大火翻炒到鸡蛋熟即可。
炒豆薯步骤：准备豆薯：将豆薯洗净，去皮，切成薄片或丝状，这样更容易入味且烹饪时间短。如果是切片，建议切成斜片，这样更容易炒出层次感。准备辅料：将蒜瓣拍碎后切成末，干辣椒切段，青红椒去籽后切成丝或小块，与豆薯的形状相匹配。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至五成热时（大约150...