步骤1 把竹笋剥去外衣后和胡萝卜,青椒,豆腐干一样都切成丝。 步骤2 热锅放入色拉油,然后先放入胡萝卜和笋丝煸炒。 步骤3 接下来放入青椒丝。 步骤4 接着马上放豆腐干丝。 步骤5 放入些许水煮开加入盐和鸡精调味就可以了! 竹笋炒三丝的烹饪技巧 每100克鲜竹笋中的营养物质均比一般蔬菜高。竹笋所含蛋白质的...
3 唐芹叶子与杆子切成段， 分开备用。香干切片，彩椒切丝备用。4 热锅冷油中放入少许白砂糖，倒入沥干水分的冬笋翻炒片刻，加入些生抽上色且让其先入味，加入少量料酒继续去涩。5 冬笋能吸不少油，翻炒均匀大致入味后，起锅盛入容器中备用。6 同一个热锅继续加入冷油，爆香姜葱蒜小米椒八角，待香飘四溢。7 倒...
放入焯水的春笋丝、胡萝卜丝拌炒 步骤8 可以试一下味道,不合适的自行调整。加适量水焖煮,豆干和鱿鱼丝、胡萝卜丝会更容易变软 步骤9 起锅前加入春韭段拌炒均匀,关火加一点香油拌匀就可以起锅了 步骤10 看起来就像大杂烩,但是笋鲜肉嫩,干鱿鱼特有的嚼劲和干香是别的食材无法替代的,超下饭的一道菜。 春...
7 锅里加入底油烧热，放入葱花煸香，接着放入莴笋丝和腐竹丝进行翻炒。8 接着放入鸡蛋丝，翻炒后，放入食盐，生抽和蚝油，然后翻炒使调料均匀入味后即可。9 盛盘后再略加点缀后，就可以上桌了。
【【好吃下饭的】冬笋炒三丝】1.冬笋剥皮后切条,用开水把冬笋浸泡10分钟左右去涩。然后沥干水分备用;2.葱姜蒜小米椒,八角捣好备用;3.唐芹叶子与杆子切成段, 分开备用。香干切片,彩椒切丝备用;4.热锅冷油中放入少许白砂糖,倒入沥干水分的冬笋翻炒片刻,加入些生抽上
1 竹笋洗净，切丝，胡萝卜切丝，木耳切丝 备用。切好的笋丝，先放水里焯一遍。笋有氨基酸，焯水把氨基酸焯掉，捞出用清水浸泡。2 锅中放油，葱蒜爆香，下入焯过水的竹笋翻炒，放入老抽调色翻炒，放入少许郫县豆瓣。竹笋是焯过水的，所以很容易熟，快熟的时候放入萝卜丝和木耳丝继续翻炒。放入生抽，鲍鱼汁，...
竹笋炒三丝的做法 1.把竹笋胡萝卜芹菜豆腐洗净 2.切成丝 3.把胡萝卜、芹菜、竹笋丝过水沥干备用 4.锅中加入适量的油放入姜丝和蒜片爆香加入豆腐干翻炒片刻 5.然后竹笋芹菜胡萝卜加少许生抽和适量的盐爆炒片刻在加入少许的鸡精翻炒一下即可 6.装盘即可小...
竹笋炒三丝的做法 1.把竹笋胡萝卜芹菜豆腐洗净 2.切成丝 3.把胡萝卜、芹菜、竹笋丝过水沥干备用 4.锅中加入适量的油放入姜丝和蒜片爆香加入豆腐干翻炒片刻 5.然后竹笋芹菜胡萝卜加少许生抽和适量的盐爆炒片刻在加入少许的鸡精翻炒一下即可 6.装盘即可小...
竹笋炒三丝 ·4收藏 2.1万浏览·1.2万做过 做法将做法保存到手机 1.把竹笋剥去外衣后和胡萝卜,青椒,豆腐干一样都切成丝。 2.热锅放入色拉油,然后先放入胡萝卜和笋丝煸炒。 3.接下来放入青椒丝。 4.接着马上放豆腐干丝。 5.放入些许水煮开加入盐和鸡精调味就可以了!