步骤3 功夫茶的茶具,往往是“一式多件”,一套茶具有茶壶。茶盘、茶杯、茶垫、茶罐、水瓶、龙缸、水钵、红泥火炉、砂姚、茶担、羽扇等,一般以12件为常见,如12件皆为精品,则称“十二宝”,如其中有8件为精品,或4件为精品,则称“八宝”或“四宝”。 步骤4 功夫茶,不同于一般的喝茶,二者之异首先在于非同一...
以下是潮州功夫茶的步骤:1. 准备好茶具:功夫茶壶、茶杯、茶盘、茶荷、茶针、茶巾等。2. 把茶叶放入茶荷中,然后将茶荷放在茶盘上,进行初步清洗,以去除异味。3. 把热水倒在茶叶上,顺着茶荷的边缘旋转,然后把茶荷倒掉。4. 把茶叶放入功夫茶壶中,注入适量的热水,稍微晃动一下茶壶,使茶叶充分浸泡...
功夫茶的八个步骤为治器、纳茶、候茶、冲点、刮沫、淋罐、烫杯、筛茶。治器:冲茶前的准备工作,从起火到烧开水,冲烫茶具。纳茶:将茶叶分粗细后,分别装入茶壶,粗者置于底、中者置于中、细者置于上,茶叶不可装得太满,七八成即可。候茶:讲究煮水,以蟹眼水为度,如苏东坡所说,蟹眼已过...
1. 准备茶具:泡茶壶、茶杯、茶匙、滤网、茶叶等。2. 将泡茶壶用热水冲洗一遍,将茶匙、茶杯、滤网等也用开水冲洗一下。3. 取适量功夫茶叶放入茶杯中,一般每次用茶叶量为3-5克。4. 开水烧到90-95℃,等约30秒钟让开水温度稍微降温。5. 将开水倒入茶杯中浸泡,浸泡时间为15-30秒,这个时间根...
物乡久 茶冷去[大笑][大笑][大笑] 4年前 1 分享 回复 展开2条回复 潮汕佘豪💫 ... 乐支大浪,有章麻烦,煮,下,冲三下就好 4年前 1 分享 回复 展开1条回复 汀蓝百货商行 ... [大笑][大笑][大笑][大笑] 2年前 0 分享 回复 mortal. ... 工夫茶果然费功夫[晕],不但步骤多,还得一口一口的...
用料 凤凰茶适量 开水适量 潮州功夫茶的做法 开水煮100度 先烫茶杯后再冲茶不要焖哦 参照这个菜谱,大家做出 37 作品 全部37个作品 随便看看 烤冷面 花生米菠菜 黑椒牛肉粒 芸豆粥 beer 炒小肠 紫苋菜汁凉皮 炒熟白芝麻 娃娃菜虾仁 菠菜拌粉条 该菜谱发布于 2017-06-16 22:29:54 ...
1. 准备一壶水,将水烧开至100度左右,待水稍微降温后(约80度),用茶盘将功夫茶倒在盘中,检查茶叶质量,挑去杂质和残留物。2. 将功夫茶放入茶壶中,茶叶与茶壶的比例一般是1:20,具体根据个人口感而定。3. 倒入少量的热水,等待约10秒钟,目的是让茶叶慢慢展开,释放出香味。4. 用蒸汽烫茶...
潮州工夫茶艺有多少个步骤? 细细说来,“潮州工夫茶艺”的标准化技术规程,有21道工艺程式,十分考验人的工夫与心力。 包含了备器、生火、温壶、纳茶、点茶等,详情如下: 1.备器(备具添置器) 2.生火(榄炭烹清泉) 3.净手(茶师洁玉指) 4.候火(扇风催炭白) ...
品茗:品茗时要先闻茶香,再品味茶汤的味道。品茗时要细细品味,领略茶的香气、味道和口感。多泡:潮州功夫茶讲究多泡,一般可以连续泡7-8次,每次泡的时间逐渐延长,以保持茶汤的浓度和口感。以上就是潮州功夫茶的主要冲泡步骤。潮州功夫茶讲究的是泡茶的过程和品茗的艺术,通过繁复的步骤,使人在泡茶...