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1.蓝莓清洗干净控干水分，小锅中加入80克白糖；2.将白糖与蓝莓拌匀放一旁静置；3.直到白糖融化蓝莓出现很多汁水；4.小锅放到炉子上大火煮开转小火慢慢熬煮；5.熬煮的中间要不停地搅拌防止糊锅，等汤汁收到浓稠后倒入柠檬汁和麦芽糖，再继续熬煮一会就可以关火了；6.果酱放凉后装入消毒过的玻璃瓶冷...
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漠河蓝莓干的基本介绍 当地人小时候叫它“都柿”,到现在称呼“蓝莓”。 野生蓝莓只生长在北纬52°以上,海拔1500-2500公尺的高寒极地和原始森林,中国唯一生长野生蓝莓的地方——大兴安岭,在中国最北的北方。 营养价值 野生蓝莓属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。每百克野生蓝莓鲜果中花青...
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