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别名洋芫荽、旱芹菜、荷兰芹；洋芫荽是天然的镇痉剂，草药医生用洋芫荽来调经，又洋芫荽含非常丰富的叶绿素，而叶绿素又是大自然的口气清香剂及杀菌剂。香芹菜含正癸醛、壬醛、芳樟醇等，具有药用价值。其果可入药，有驱风、健胃等功效。效 能： 13世纪的某本食谱建设在煮熟和烤热的肉上装饰洋芫荽以添...
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欧芹（学名：Petroselinum crispum (Mill.) Fuss），又名荷兰芹、洋芫荽，为伞形科欧芹属的二年生草本植物。欧芹根纺锤形，有时粗厚。茎圆形，稍有棱槽。叶深绿色，表面光亮，基生叶和茎下部叶有长柄，2-3回羽状分裂。伞形花序有伞辐10-20，光滑；总苞片线形，尖锐，革质；小伞花序有花20，小总苞片6-8，...