油饭,拼音:yóu fàn,油饭是什么:一种炒制的米食。将蒸熟的米饭,放进爆香的佐料中炒拌均匀。习俗中,家中婴儿满月时,都会制作油饭,分享亲友。
油饭是厦门同安地区流传千年的一种美食，伴随着这一美食，还有流传千年的一个“传统”：闽南农村每家人生了男孩，就会请全村人吃油饭，另外每家还会送两枚煮好的喜蛋。如果生了女孩，满月宴也会办，但却不会请全村人吃油饭和喜蛋。男女有别，在这项流传千年的“传统”上表露无遗。对这种“传统”，你怎么看？图...
油饭其实就是一种台湾的食品，它是以糯米饭炒制而成，加上酱油、油和其他调味料制作而成。它的味道比较香，因为糯米饭在加热的时候，会散发出一种独特的香气，配合上酱油的味道，让它成为了台湾非常受欢迎的美食之一。油饭的制作方法还有一些特别的技巧，比如要把糯米饭先炒一下，这样可以让它不容易粘...
油饭就是用瘦肉、腊肠、菜果头、虾米、冬菇、大蒜、葱、麦豆、胡萝卜切粒炒熟,饭是用糯米煮成的,加点盐和油,再放进这些炒好的佐料拌均匀,然后做成一碗香喷喷的油饭。 关族带入的福建文化很多,比如开平话赤坎口音中就有一点闽南话的味道,而关族也有吃鸡酒、煮油饭的风俗,这些便是从福建传入,再在碉城落地开花...
突然发现,现在好多咸饭也变成油饭。很多外地朋友根本分不清咸饭和油饭什么区别!做为闽南人的你知道?#闽南 #美食 #泉州油饭 - 洪记油饭(内坑柑市店)于20231109发布在抖音,已经收获了9.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
台湾油饭，发源于中国台湾地区，是极具传统意义的台湾老式风味，也是在台湾人的人生大事中扮演着无可替代的角色。台湾油饭主要由糯米翻炒成，软糯滑爽，鲜美醇香。菜品制作 食材原料 制作方法 制作关键 1、糯米最好用长糯米，比较不会太粘，至少浸泡3小时以上；2、如果有红葱头炸成的油酥最好，没有就用红葱头炸香...
家常油饭是由米饭为主要食材做成的一道美食。所需食材 主料：米饭 辅料：腌肉、香菇、海米、干葱 调料：盐、酱油、五香粉 制作方法 1、将米饭用清水泡2个小时后放入蒸锅干蒸20分钟，干葱切丝炸成金黄色，青菜切碎，腌肉、香菇切丝备用；2、坐锅点火倒油，下海米煸香，加入腌肉煸出油，放入香菇，加酱油、盐、五香...
爱了,这个油饭很久没吃到了 21小时前·福建 1 分享 回复 陈什么碗糕 作者 ... [呲牙] 21小时前·福建 0 分享 回复 展开2条回复 炮爷不练腿 ... 碗糕,臭奶呆的配音,好有意境 21小时前·福建 2 分享 回复 陈什么碗糕 作者 ... [呲牙] 20小时前·福建 0 分享 回复 DYlaoweng ... 卖的吗?还是...