边家干煸辣肉丝起源于清朝道光十六年(1836年),由边家八世祖边君居炒糊盐演变而来。经过边曰藻、边克波等多代人的传承与发展,边家干煸辣肉丝逐渐形成了独特的制作工艺和风味。如今,边家干煸辣肉丝已经成为山东蒙阴的标志性美食,被誉为“山东名小吃”和“沂蒙十大名吃”。 边家干煸辣肉丝这道美食之所以备受欢迎,...
储存条件 冷冻 制作工艺 其他 货号 601607421374 温馨提示我们亲爱的顾客上帝: 金嫂干煸辣肉丝系列产品,素有风味一绝的民间美誉,产品采用沂蒙山区优质原材料,精心配制,质量过硬。内含素肉(大豆蛋白),主打香辣酥脆,配料表都有标注的呢,亲一定要仔细阅读哦 。
巨好吃 经典沂蒙老菜 干煸牛肉丝家常做法 香辣下酒有嚼头#厨师 #抖音美食推荐官 - 临沂美食张涛(教你🍜做菜)于20231024发布在抖音,已经收获了114.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
――干煸辣肉丝―― 【原料】:猪肉 【调料】:盐、味精、干辣椒丝、干辣椒段 【制作方法】:1、肉丝放入盆中加入盐、味精拌匀,腌渍一下。 2、锅中烧油,放入肉丝煸炒。 3、待肉煸至干香酥脆,倒入漏勺中控油。 4、锅中再放油,加入花椒、干辣椒丝、干辣椒段、葱姜末炒香。 5、辣椒炒出红油后放入肉丝,撒入...
沂蒙美食名片,边家干煸辣肉丝 边家干煸辣肉丝,源自沂蒙地区边家的特色风味美食,产品起源于清朝道光年间,由边家祖辈传承的炒糊盐演变而来,遵循祖传工艺,凭借对食材的深刻理解与烹饪技艺的精湛,将普通的猪肉丝与干辣椒巧妙结合,通过干煸的方式,激发出食材本身的鲜香味与辣味,成就了这道流传至今的经典美食。制作...
边家干煸辣肉丝之所以能够延续二十多年畅销不衰,离不开对传统制作工艺的尊重与传承。作为中华老字号品牌,边家一直注重对传统工艺的守护和传承,确保保留老底子的味道。在机械化、自动化日益普及的今天,边家依然坚持采用部分手工操作,在干煸炒制、调料配比等关键步骤,力求保留那份手工制作的温度和匠心。这种对传统工艺的...
食物营养查询,吃适合的食物薄荷食物库 / / 沂蒙崮乡 干煸辣肉丝 健身人群 一般人群 沂蒙崮乡 干煸辣肉丝的热量和减肥功效 热量:82 大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)82.00 碳水化合物(克)14.90 脂肪(克)0.00 蛋白质(克)5.40 纤维素(克)0.00 相关食物...
阿里巴巴孟良崮六姐妹干煸辣肉丝山东沂蒙特产拌饭拌面下饭香酥香辣酱230g,辣椒酱,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。这是孟良崮六姐妹干煸辣肉丝山东沂蒙特产拌饭拌面下饭香酥香辣酱230g的详细页面。商品条形码:6953678501116,生产许可证编号:SC10337132800015,
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