是的，《水浒传》中经常提到好汉们“大碗喝酒、大块吃肉”，但这“肉”是不包括猪肉的。不信？让我来罗列一下。该书第一回《王教头私走延安府，九纹龙大闹史家村》，王进经过史家庄，史太公提供的食物是：四样菜蔬，一盘牛肉。后来史进拜王进为师，吩咐庄客杀一个羊。史进与少华山跳涧虎陈达、白花蛇杨春等人搞...
当然，宋朝时期，并不是只有苏轼嗜猪如命，其他许多人也是如此。即便是经济条件不能与苏轼媲美的其他很多人，也很喜欢享用猪肉。在画作《清明上河图》中，里面的景色种类繁多，其中不乏有位于汴京城的屠户，他们架有杀猪摊位在城内做买卖。东坡肉 至于《水浒传》中，杀猪摊位的数量自然也不在话下，最有名的当属镇...
水浒传：“小二，切两斤肉”，宋朝草莽的二斤肉，到底是什么肉？在《水浒传》中经常会出现一个场景：“一位江湖豪杰在进入一家酒馆之后，便会高声叫道拿上好的酒来，切二斤熟牛肉...”这种豪放霸气的姿态，似乎成为了当时行走江湖的好汉们的标签。然而，在封建时期牛肉饼实际上不常见，民间更不可能随意售卖牛肉。
对于行走江湖的豪杰来说,什么身份不身份的,不算是一个太大的问题。只要有酒有肉,对于他们来说便足够了。 由此观之,所谓的“牛肉”指的便是猪肉之类的。《水浒传》中,除了一些山野黑店之外,正规的饭店没有售卖牛肉的情况。 这些黑店敢卖牛肉,则表示自己不惧怕官府,英雄草莽进店后敢吃牛肉,也是一种敢于违抗官府...
在《水浒传》中经常会出现一个场景:“一位江湖豪杰在进入一家酒馆之后,便会高声叫道拿上好的酒来,切二斤熟牛肉...”这种豪放霸气的姿态,似乎成为了当时行走江湖的好汉们的标签。 然而,在封建时期牛肉饼实际上不常见,民间更不可能随意售卖牛肉。即便在皇宫之内,牛肉也是不可多得的珍贵食材,像武松那样走到哪里...
因此，常在酒馆点餐时称之为"小二切肉"的肉并非指牛肉。至于《水浒传》为何描述宋朝人吃牛肉，首先，施耐庵并非宋朝人，可能对当时情况了解有限。其次，小说本身是虚构的，作者可能出于突出主体的需要，对实际情况进行了虚构。毕竟，梁山好汉这些角色抱有不惧朝廷官府的心态。那么，真正的"小二切肉"是什么呢？是猪肉吗...
吃鸡和肉：武松成为了行者，在前往二龙山的路上，路过一家酒店，碰到了孔亮等人。武行者将孔亮赶走后：桌上那对鸡，一盘子肉，都未曾吃动，武行者且不用箸，双手扯来任意吃，没半个时辰，把这酒肉和鸡都吃个八分。#水浒传#吃烧鹅：两只熟鹅。武松被刺配恩州，临行前，施恩送行，在武松的枷上放了两只烧鹅...
人们认为施耐庵在《水浒传》里经常提到梁山好汉吃牛肉是在暗示北宋末年，百姓们无视朝廷规定，以此来宣泄不满的情绪。这个观点有一定的道理，但也不完全对。其实分析一下，就会发现其中有很多不合理的地方。其一，梁山好汉们在酒店吃饭，一般标配是打两角酒，切一盘熟牛肉。这能看出吃牛肉是当时很普遍的现象，任何人...
这种生产模式一直延续至今。总的来看，《水浒传》里那种大口吃牛肉的画面其实在当时是很少见的，只不过随着现代农业的发展，耕种和收割再也不依赖大型畜牧，但是在南方的水网稻田和梯田，耕牛仍旧是相亲们最好的劳动伙伴。到改革开放后，人民生活条件逐渐转好，吃牛肉这一饮食习惯才渐渐变的普遍和流行。
水浒传中好汉们都只吃牛肉,明明古代杀牛犯法,为何他们还要吃?,本视频由古往奇事说历史提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台