毛薯 【名称】:毛薯 (《南宁市药物志》) 【拉丁名】:Dioscorea alata L.(原植物参薯) 【异名】:参薯、黎洞薯、大薯、薯子(《广州植物志》),脚板薯、鸡窝薯(《南宁市药物志》),红毛薯(《广西药植名录》)。 【采集】:冬初挖掘,洗去泥土备用。 【性味】:《南宁市药物志》:“甘,平,无毒。” 植物形态 ...
【煮毛薯】食材:毛薯 烹饪方法:步骤一:毛薯就是因为有全身毛毛而得名,挖回来的毛薯清理去一下表面的毛毛,放阴凉干燥的地方保存,这样不容易烂,又可以放很长时间。步骤二:毛薯放入清水中,再用软刷子,把毛薯的表面泥土刷洗干净,再用清水冲洗一遍,控干水分备用。步骤三:洗净的毛薯放入锅中,再倒入清水莫...
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简单又好吃的蜜汁毛薯来啦,这是咱们广东茂名这边的做法,非常好吃,你一定要试试#真材实料才能做出好味道 #农村美食 #家乡特色 #蜜汁毛薯 - 恩朴生鲜旗舰店于20240318发布在抖音,已经收获了5.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
食材 毛薯 150克 芡实米(鲜) 200克 黄冰糖 50克 水 500克 枸杞 10粒 步骤/方法 1 清水、黄冰糖煮开;2 准备食材 3 把毛毛薯去皮、洗干净、切薄片;4 南芡解冻、洗干净、控水;5 冰糖融化到一半以上的时候,放入薯片;6 煮开会起泡,要及时关火,防止溢出;7 等到薯片煮熟,放入南芡;8 再次煮开的...
毛薯具有健脾止泻、益肺滋肾、解毒敛疮等功效;具有增强体质、增强记忆力、收敛、生津的作用,详情如下: 1、功效 毛薯性甘,味平,无毒,入脾、肺、胃经,具有健脾止泻、益肺滋肾、解毒敛疮等功效。 2、作用 毛薯中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪及碳水化合物等营养成分,食用后可以补充人体所需的营养物质,维持机体功能...
毛薯又称甘薯或红薯,是一种健康营养的食物,其功效广泛且多样化。主要功效有丰富的营养成分、提高免疫力、促进消化系统健康、控制血糖、保护心脏健康、促进视力保健。然而,对于一些特定的人群,毛薯也可能存在一些副作用,包括高血糖患者要注意摄入量、消化系统不适、抗凝药物相互作用。 一、功效 1. 丰富的营养成分:毛薯富...
毛薯(Dioscorea esculenta(Lour)brukill)又名黎洞薯,甜薯,鸡窝薯,薯蓣等,是薯蓣属(Dioscorea)的一个种,其茎块颜色为白色,肉质细嫩,深受老百姓的喜爱。毛薯在我国主要分布在海南,广东,广西,福建等沿海地区,在浙江,江苏有少量分布[1]。 从毛薯的分布情况来看,毛薯主要生长于南方,一般是在冬初进行采挖,之后将其...
一是种植时起的垄太小,在种植毛薯的过程中,很多人为了提高产量,就随意增加了垄槽的数量,这样一来,原本宽大的地垄就要改小了。虽然说在毛薯的生长前期并没有太大的影响,但是到了后期的生长阶段,随着毛薯长得越来越大,土壤就会出现开裂,甚至还有一部分的根系长出了地面。按照正常的管理方法,这时候是要进行...