初夏，又到了苋菜上市的季节，俗话说，“六月苋，当鸡蛋”，苋菜有着“长寿菜”的美称，营养极其丰富， 富含多种维生素、钙、铁、钾等矿物质、胡萝卜素和膳食纤维等营养， 能清热解毒、清肝明目、养血促生长、通便排毒、增强免疫力等功效，夏天这菜要使劲吃，营养又便宜。建议女人：夏天少吃西瓜冰淇淋，多吃这碱...
在夏天饮食中，适量食用藕带不仅能够为身体补充营养，还能调理体内阴阳平衡，提升整体健康。所以千万别错过这个正当季节，快来品尝一下清爽脆甜的藕带吧！它不仅能够解暑去火，还能够滋阴养血，让你在酷热的夏天中保持健康的体魄和活力四射的容颜。记得在家里或者餐馆里尝试一下清炒藕带的做法，感受那种口感鲜美、清爽宜...
1.菊花脑放到盐水里浸泡10分钟，反复清洗几次，一直洗到水里没有杂质，捞出来沥一下水分。菊花脑是无公害蔬菜，营养丰富，含有优质蛋白质、菊苷、多种维生素和矿物质，每100克菊花脑中，含有4.33克蛋白质，113毫克钙，280毫克钾，以及43毫克的维生素C。这个时候的菊花脑很鲜嫩，特别美味，夏天吃正好合适。2.用汤...
1 | 速冻甜玉米粒一包拿出来解冻，速冻青豆也解冻，如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下，然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出，然后过凉水，青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。2 | 锅烧热下少许油，如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下，接着下胡萝卜同炒至断生，接着...
夏天，遇到“夏季补水第一瓜”抓紧吃，随手一煮美白补水，正当季 我特别喜欢夏天，除了天气炎热一点，但是可以吃到很多好吃的蔬菜和水果啊!一到夏天，我家的院子就会挂起长长的像蛇一样的丝瓜，所以丝瓜还有一种品种就是蛇瓜，丝瓜是一种非常难得的清新爽口和医食两用的蔬菜，有着“夏季补水第一瓜”的美称，而且还...
马齿苋矿物质和维生素A、维生素C的含量都很高，尤其是维生素E含量竟是菠萝的6倍。夏天是吃马齿苋的好时候，因为这种野菜天生就有清热利湿、清心火的作用，因此它也是夏季野菜的首选。夏天，吃它正当季，农村遍地是，清热消暑又营养，越热吃越好。强调一下，并不是所有体质都适合食用马齿苋，如果您不知道马齿苋哪种...
由于现在正处于葡萄大量上市的季节,所以葡萄价格也相对比较低,可以算得上是夏天里的应季水果了。如果周边有采摘园的话,也可以亲自到葡萄园里面享受一下采摘的乐趣。 毕竟对于城市里面的人来说,长期待在闷热的城市当中,也确实比较乏味,闲暇时间里大家家人和孩子去葡萄园里面跟大自然来个亲密接触,感受一下大自然美好,...
3.浸泡好的水萝卜丝再用清水多冲洗几遍，冲去多余的盐分，然后控水放入大碗中，再浇入熬好的料汁，搅拌均匀后装盘即可。夏天，吃它正当季，营养全面易消化，2元拌一盘，比吃凉皮还过瘾！如果喜欢你也试试吧，我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！本文由吃货峰子原创，欢迎关注与您一起交流...
夏天，这菜正当季，叶酸高，膳食纤维多，消暑健脾胃，不懂真可惜。众所周知，扁豆是一种产量很高的豆类，价格会稍微高一点，但营养很丰富，它富含了多种营养元素，常吃对健康有益，扁豆清香开胃，胃口不好的话，可以吃一些扁豆来改善，扁豆健胃益脾，对于改善胃口也有很大的作用。可以凉拌，热炒，我和孩子都喜欢吃...
毛豆很适合夏天食用，毛豆中的钾含量很高，夏天经常做着吃，正好有助于补充因出汗过多而导致的钾流失，从而有效减轻因钾流失而引起的疲乏无力和食欲下降。另外毛豆还含有丰富的食物纤维和卵磷脂，不但能预防便秘，还有助于改善大脑的记忆力和智力水平，是很好的营养美食。前段时间，我们分享了两种毛豆的保存方法，一种...