肉桂(拉丁学名:Cinnamomum cassia Presl),又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香,可作香料,味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚。在北美则肉桂粉不问来自中国肉桂抑斯里兰卡肉桂,均不加区别地一起出售。
而当你仔细的了解过这种“肉桂”之后,你才发现,其实在农村吃“肉桂”的人,才是真正富有的人,因为,和它的名字一样,它真的比肉还贵。 肉桂是一种乔木,它的名字有很多,比如:玉树、大桂、辣桂、平安树、玉桂、牡桂、中国桂皮,而很多树我们吃的是它的果实,或者它的嫩芽,也或者它的嫩叶,而肉桂不同,人们吃的是...
肉桂的树干十分高大、粗壮，树皮呈灰褐色，是樟科，樟属中等大乔木，当人们发现了它的价值后，它又成了经济价值较高的树木。人们给它取了多个名字，比如牡桂、菌桂、辣桂、玉桂等等。不夸张地说，种植一亩肉桂苗，两年的收入大概就能达到5万元左右。可由于它对生长环境的要求较为苛刻，有些人想种都种不了。肉桂...
这就叫做再生皮，不影响树木的生命。说白了就是，肉桂去皮分为生剥皮和死剥皮。出于种植肉桂树的时间长考虑，用于经济商业用途的一般选择“生剥”，更为人性化的同时也更省时省力，产量更高，供应链不断。各位农民朋友们，从中有没有看到商机呢？（图片来源网络，种植有风险，请在专业人员指导下进行）
今说肉桂,头牌香料;肉桂之分:中国肉桂,锡兰肉桂;中国肉桂,来自锡兰(斯里兰卡),故而之曰:锡兰肉桂,肉桂鼻祖;该一植物,樟科樟属,与香樟树,同科同属;常绿乔木,高可十米;幼枝四棱,皮具白斑;叶为革质,叶脉清晰,通常对生,卵状披针,叶之下面,蜂窝之状;花期三月;果呈卵形,果期九月;锡兰肉桂,树皮枝叶,含芳香油,...
一，肉桂是什么树的树皮 在植物名称中带有“桂”字的植物比较多，如肉桂、月桂、毛桂、大叶桂、天竺桂、香桂、川桂、桂花、四季桂等等，但药食两用的肉桂是樟科樟属肉桂组植物肉桂的树皮，不是其他带有“桂”字植物的树皮。在植物分类学中樟属分为两个组，即樟组和肉桂组，在我国肉桂组有28种植物；肉桂与...
肉桂 拉丁学名 Cinnamomum cassia Presl 别称 中国肉桂、玉桂、牡桂、菌桂 二名法 Cinnamomum cassia 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 亚纲 木兰亚纲 目 樟目 科 樟科 亚科 樟亚科 族 樟族 属 樟属 种 肉桂 分布区域 云南、广西、广东、福建。 目录 1 形态特征 2 生长环境 3 分布情况 4 主要...
肉桂，是樟科植物的干皮和枝皮，自古以来便在中医的典籍中留下了深刻的烙印。作为传统中药的重要成分之一，它不仅因其独特的香味而被广泛用于烹饪，更因其多样的药用功效而备受瞩目。从温补肾阳到防治心血管疾病，从祛痰镇咳到健胃杀菌，肉桂的功效几乎涵盖了人体健康的多个方面。一、肉桂的植物学特性 肉桂树中等大小...
这种植物就是肉桂。从植物来源来说,它属于樟科植物肉桂的外皮。 因为“桂”字的缘故,很多人将它和厨房佐料桂皮相混淆,这是不对的。桂皮是樟科植物天竺桂、川桂等树的树皮,两者根本不能混淆。 在历代本草家手里,肉桂最善于温阳散寒,甚至还说它最能“温”,既能温养命门之火,也能温散脾胃之寒,无论气血脾胃,脏...