香哈菜谱为您提供梅花酥的做法图文步骤讲解,内附梅花酥的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及梅花酥的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
梅花酥的做法 1.面粉,白糖,倒入碗中 2.倒入油和水 3.揉成面团 4.包好后放置半小时 5.开始做油酥面 6.面粉放入碗中后加入香草精 7.红曲粉 8.搅拌均匀 9.倒入油 10.搅拌均匀 11.和成团保鲜膜包好放置半小时 12.黑芝麻酱倒入碗中 13.加入白糖 14.盐 15.花椒粉 16.搅拌均匀 17.熟糯米粉 18.翻匀...
梅花酥 独家· 41741浏览 · 5166收藏 打开APP收藏菜谱 和紫薯酥,荷花酥一个系列~ 作者: 请叫我壮壮妈 30分钟 咸鲜 中级用料 高筋面粉~油皮 75克 猪油~油皮 25克 水~油皮 30克 糖粉~油皮 15克 红豆沙 90克 低筋面粉~油酥 60克 猪油~油酥 30克 做法 点击查看大图 1.先做油皮,盆里放高筋面...
第1步、粉色水油皮、酥皮和好,盖保鲜膜放置半小时。第2步、红豆沙馅备好。第3步、各分成12份。第4步、油皮用手压扁包入酥皮。第5步、擀成长舌状。第6步、卷起,盖保鲜放置20分钟。第7步、再次擀成长舌状,卷起盖保鲜膜放20分钟。第8步、中间压下擀圆,包馅。第9步、切5下,均成5份。第10步、全...
香哈菜谱为您提供梅花酥的做法图文步骤讲解,内附梅花酥的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及梅花酥的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
高颜值的梅花酥,品尝最古朴的美味 梅花酥 原料:面粉、食用油、清水、白糖、面粉、食用油、豆沙、食用油、鸡蛋。做法步骤:第1步、油皮:120克面粉,40克食用油,50克清水加入白糖。第2步、成面团。第3步、油酥:90克面粉,45克食用油。第4步、揉成团。第5步、盖上保鲜膜松弛三十分钟。第6步、油皮油酥揉成...
梅花酥的做法,梅花酥怎么做请看步骤:1.油酥.油皮材料混合成团,醒半个小时。油皮擀成大薄皮,油酥擀成一半大小,放在油皮上,油皮包住,封口处包好!擀成大长片1/3对折,竖着在擀长2.从长的一头卷起,分成八份,取一份,捏着两头往中间压,擀圆,包入豆沙馅,封口朝下...
梅花酥是汉族面点,造型美观形态逼真,口感油润绵甜,是一道不错的甜食。 作者: 筱筱德 30分钟 咸鲜 中级用料 面粉 150克 玉米油 45克 糖 30克 水 65克 油酥面 120克 玉米油 60克 红曲粉 2克 香草精 2滴 馅芝麻酱 150克 糖 30克 盐 3克 熟糯米粉 适量 豆沙馅 适量 鸡蛋 1个 ...
梅花酥的做法步骤 点击查看大图 1.油皮:120克面粉,40克食用油,50克清水加入白糖。 点击查看大图 2.成面团。 点击查看大图 3.油酥:90克面粉,45克食用油。 点击查看大图 4.揉成团。 点击查看大图 5.盖上保鲜膜松弛三十分钟。 点击查看大图 6.油皮油酥揉成小剂子。 点击查看大图 7.油皮包住油酥。 点击查看...