【下厨房】红枣窝窝头栏目为您提供红枣窝窝头的做法大全,红枣窝窝头怎么做好吃和红枣窝窝头的家常做法,更多红枣窝窝头的简易做法和做法窍门就来下厨房。
1 清洗干净枣干,放入牛奶 2 放入糯米粉,如果掌握不好量,就少量分多次的加 3 根据实际情况选择加水或者糯米粉,最后揉成偏干偏硬的面团 4 先团成一个球,然后再从一边掏个洞,做成窝窝头的样子,锅里加好水,摆放整齐到锅里。5 开火,上汽后蒸20分钟左右,就好了 6 咬一口,黏黏的,糯糯的,香香的,...
4 大约1个小时饧发好,面团的表面有裂纹状 5 大红枣把枣肉切下来,切碎 6 放入发好的面团中 7 揉匀 8 不用案板,手沾湿,揪下一块面团团圆后做成窝窝头状,大小自定,大一点蒸的时间长一些,反之少时 9 做好的窝窝头直接放入蒸锅,蒸锅要提前烧水,待水烧开,也差不多做完,蒸15分钟左右,时间到焖5...
窝窝头按压成型过程中,会有些粘手——可以准备半碗清水,手指稍稍蘸一点儿水就会很容易做好形状!玉米面用开水烫过更软糯。开水要根据玉米面的吸水性加入,并搅拌匀至无干粉就好。‼️‼️‼️加入开水时一定要注意安全!方子中加入的酵母,会使蒸好后的窝窝头更松软。不用等到完全发酵。红枣...
比如我,喜欢甜食,亦喜欢粗粮。所以,我就特别喜欢红枣和玉米面的结合物——枣窝窝,而且从不烦腻。最开始吃的枣窝窝是婆婆做的,因为很对我的口味,所以我家基本上隔一段时间就会蒸一锅枣窝窝。现在,我是想吃了自己就动手做了。 高考结束了,我们的任务也结束了,今天可以在家休息了...
迷你可爱枣窝窝 简介 这款枣泥窝窝,做了改良,宝宝也能吃。在玉米面里添加了部分糯米粉使窝窝头口感软糯细腻些,又加了些山药粉增加营养成份,最后在中间夹上红枣。蒸出来,一个个迷你小巧,黄澄澄、金灿灿,红红的枣儿窝在中间特别可爱。食材 玉米面 70g 糯米粉 55g 山药粉 20g 奶粉 20g 糖 20g 温水 75g...
简单的红枣窝窝头 简介 一日三颗枣,终身不显老。红枣富含蛋白质,脂肪,糖类,多种维生素,微量元素及氨基酸等丰富的营养成分,常吃红枣对身体好,特别是冬天,红色总能给人以温暖。食材 温水 100克 开水 150克 玉米面粉 200克 普通面粉 300克 酵母 5克 红枣 20粒 方法/步骤 1 备好面粉、红枣等食材 2 用...
年窝窝也叫枣窝窝粘窝窝的做法步骤 步骤1 先把冷水泡上去核红枣备用。再来完成面粉部分,糯米粉和玉米面约2:1比例混合(不要低于这个比例),搅匀,分次倒入温水,搅拌到全部呈现颗粒状,不再有散粉。 步骤2 下手揉一下,1分钟左右即可揉成面团,如上图 步骤3 ...
核桃枣窝头 低筋面粉,核桃碎,玉米面,红枣,酵母,蜂蜜或白糖 收藏人数 59 二狗与二蛋 玉米面红枣窝头 玉米面,豆面,白面,白糖,红枣,酵母 5分 糖藕小姐 玉米面枣窝头 玉米面,面粉,细砂糖,鸡蛋,维维豆奶,盐,红枣 收藏人数 103 无敌小月牙bb 红枣小窝头 ...