1 仙草干120克 2 用清水浸泡30分钟去除泥沙 3 浸泡后洗干净,加入苏打粉,让大部分的仙草都粘上苏打粉 4 用手像洗衣服一样的搓着仙草,搓得越烂越好 5 觉得够烂后,加入2500水,开煮,大火烧开转中小伙,边煮边经常搅拌,直到汤汁乌黑浓稠就可以,这过程大概需要1小时 6 煮好的汤汁过滤到干净无油的锅里...
每服半两,水二盏,生姜七片,枣一枚,煎至七分,去滓温服,不拘时候。(《济生方》果附汤) ④治脾痛胀满:草果仁二个。酒煎服之。(《仁斋直指方》) ⑤治肠胃冷热不和,下痢赤白,及伏热泄泻,脏毒便血:草果子、甘草、地榆、枳壳(去穰,麸炒)。上等分为粗末。每服二钱,用水一盏...
【春脐果草 (Omphalodes verna)】—— 从法语网站的介绍翻译的 英语的别名是 Navelwort 或者 Blue-eyed Mary (蓝眼睛的玛丽?),源自欧洲,在欧洲是一种常见覆地花卉。 春脐果草是一年生草本,生长速度极快,从二月初开始迅速萌发吐芽,很快可以铺成一片葱郁的小草坪,有15-20cm高。从三月到五月会开出勿忘草一样...
药材名称:草果 别名:草果仁、草果子、老蔻 采收加工:果熟期广西是8-9月,云南是11-12月。当果实红褐色时采收,晒干或烘干,或用沸水烫2-3min后,再晒干或烘干。 药用部位:成熟果实 产地:广西和云南南部 科:姜科 原植物:草果 植物情况:多年生草本 高2-2.5m。全株有辛辣气味。茎基部膨大,直径...
1.别名:草果子、草果仁 2性状:具有独特的芳香气息,味道辛辣,尝之会有稍许苦味,性辛温,种子带有油脂变质样的强烈刺激性气味,种皮有薄荷般清凉气息并夹杂着淡淡的烟熏味。其果实丛生呈穗状,将草果从穗上取下后,剩余的草果柄也常被作为调味品出售,味道同草果皮,但气味稍逊色,故价格便宜。
首先是草果,草果是我们日常卤菜时会经常用到的一种香料,也是五香卤水中不或缺的一味料,草果有不错的解腻功能,还有一些去腥的效用,普遍与八角、肉桂、小茴香组合,在对猪肉类食材的组方中会经常被用到,由于猪肉比较肥腻,而油腻是一柄双刃剑,没有就不好吃,但也不能过剩,多了忽就会特别闷,而且其他的味道也会受...
不管是在野地里还是山坡下,甚至是悬崖边上,都会生长着一些野草,但并不是所有的野草都没有价值,比如我们熟悉的七叶一枝花、岩黄连、卷柏、车前草、金线莲等植物就很值钱了。而在南方的野地里还有1种植物,人称“草果”,植株能够长出来一种小果子,这种果子我觉得还是很奇特的,可能很有有花友见过它,所以它是不多见...
【别 称】草果仁、草果子 【所属类别】界:植物界—门:被子植物门—纲:单子叶植物纲—目:姜目—科:姜科—亚科:姜亚科—属:豆蔻属—亚属:草果亚属—种:草果—族:姜族 草果为姜科豆蔻属多年生草本植物,栽培或野生于疏林下,是药食两用中药材大宗品种之一,草果作调味香料;全株可提取芳香油。依据炮制方法的不...