金花白茶始于原中国福建福鼎茶厂厂长林飞应先生在一次偶然的机缘下发现了白茶中的“金花”，经过林飞应先生及其科研团队经过多年研发，在白茶传统工艺上引入金花，采用自然发花工艺研创而成金花白茶。2017年9月开始，海峡两岸茶业交流协会、福建省茶产业标准化技术委员会多次组织论证会议，2018年初，宁德市卫生委通过认定，...
林飞应 林飞应，男，福鼎白茶非物质文化遗产制作技艺传承人 ，福鼎白茶十佳匠心茶人。所获荣誉 2016年，获得福鼎白茶制作技艺代表性传承人称号 2018年，获得福鼎白茶十佳匠心茶人称号 主要贡献 2018年，制作白茶新品类——金花白茶，全国首发金花白茶企业标准”