末货 [ mò huò ] 生词本 基本释义 详细释义 [ mò huò ] 谓追逐财利。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 百科释义 报错 【释义】:谓追逐财利。《商君书·农战》:"下卖权,非忠臣也,而为之者,以末货也。"朱师辙解诂:"《广雅》:'末,逐也。'谓争逐货利。
所以说,末货是从大流货中提取的精品。末货之所以在城阳周边如此出名,除了当地人的生活饮食习惯外,与红岛蛤蜊节的举办也密不可分。蛤蜊节举办期间,末货与泥蚂、海沙子、蚝艮并列为青岛四小海鲜,使得它的名气大增。酒店里吃末货,多采用原汁原味,生怕略作加工便失了特色。清水煮开,放入新鲜末货,出锅后配以甜...
海货分为三种:大流货、大货和末货! 青岛人爱吃虾,又盛产各类海虾。就拿以前青岛城阳区前海西这一带来说,那里的海域产出的小红尾虾居多,一网捕上来的海货中小红尾虾就是大流货,而鱼、虾、蟹和八带蛸等大一些的海货叫做大货。 当大流货和大货挑拣完之后,剩下的全是小红尾虾以及虾仔,这时用箩在盛有干...
“末货”是一种身长五六毫米、颜色半透明状、前端有两个黑点的小虾仔,生长于青岛胶州湾沿海一带,淡水中有,海水中也有。“末货”繁殖能力较强,只要水温、谁的盐度适宜,它就能够繁殖生长,一般一个月就能繁殖一次。从分布上讲,青岛的棘洪滩、上马、流亭以及河套、红岛都有,此外,即墨、原胶南沿海也时常可见。...
胶东美食:末货 末货是一种身长约五六毫米的小虾,肉眼看起来就像是半透明的白色线头,两端的两个黑点就是末货的眼睛。由于这种虾的身体极少,所以被人们称为末货,也叫纳米虾、糠虾或丝虾,个头稍微大点的末货叫做蜢子或蠓子虾。 末货在淡水或海水里都能生存,捕捞末货的最佳时节当属春秋两季,这也是吃末货的最佳季节...
“末货”是胶州湾北岸非常有名的一种小海货,主要生活在胶州湾北岸河流入海口,盐场水库和沟渠,滩涂中的水湾等水体中。虽然青岛地区如沙子口、胶南一带的海域也有这种小虾,但远不如胶州湾的美味。以前,南万盐场、东风盐场、女姑盐场储存和运输海水的水库、沟渠、池方中大量生长着“末货”。每到夏天,大量下小海的人抗...
1、末货一定要用新鲜成个的,这样末货在炒制时才不会很碎,鲜味也足够鲜。 2、之所以将辣椒油提前炸香,是因为这样制作可以让辣椒散发出足够的香气。 3、炒制这道末货酱,一定要用中火勤翻动,这样才不会糊锅,也能使末货均匀受热达到干香出味。 4、这款末货酱一定要多放一些盐,这样才会保持长久一点的保质期。
凑近观察,“末货”其实是一只只身长五六毫米、颜色半透明状、前端有两个黑点的小虾仔,闻起来非常鲜美。 “‘末货’15块钱一斤,一斤能做两三道菜呢。 ”王桂香说,“末货”以前是沿海渔民喜爱的美食,因为价格实惠营养丰富,现在已端上越来越多的市民餐桌。它味道鲜美,尤其是春季温度适宜,口感格外好。一般买一斤...
汉语词典> 末货 谓追逐财利。 每日三十词 有借无还 右舷 恃功傲宠 澄清天下 苏菜 一则以喜,一则以惧 基线 神色张皇 躭嗜 准条 险遭不测 强心剂 仰光大金塔 奉达 虚假论据 道古稽今,言远合近 民不安枕 汪子 内涵意义 泅游 每日一字一词