《国药的药理学》中说:“神曲是借其发酵作用以促进消化机能。”另外,在煮制时,也可配合谷麦芽、山楂等中药一同煎汁煮粥,可以增强消化的力量。 【注意事项】曲末粥宜温热食用,2～3天为一疗程。另外,中药还有建曲、采芸曲等品种,都是在六曲的基础上加上其他中药加工而成。除具有帮助消化的作用外,还可以治疗感冒...
消化不良之曲末粥 消化不良是饮食不消,水谷不化,胃肠功能紊乱的一种病症。多因饮食不节,或过饥过饱,或过食生冷、油腻、不洁之物,伤胃滞脾而使食物不化所致。 曲末粥 [来源]《多能鄙事》 [原料〕神曲10~15克,粳米适量。 [制作)先把神曲捣碎,煎取药汁后去渣,入粳米一同煮为稀粥。 [用法)空腹温热食之...
曲末粥 材料 15克,100克。 做法 取神曲15克捣碎,加水适量煎汤,去渣取汁,入粳米100克,同煮稀粥食用,每日2次。
曲末粳米粥 曲末粳米粥是以酒母为主要材料制作的药膳。药膳配方 酒母(酒药)6克 ，粳米50克 功能效用 健脾和胃，消食止泄...主治：小儿脾胃虚弱，消化不良，食滞未化，泄泻，下痢。制作方法 先将酒药捏碎微炒，待粥煮至半熟时加入 ，再煮至粥服法 ...
百粥治百病-食积-曲末粥 【来源】《寿亲养老新书》。 【配料】神曲15克、粳米100克。 【制作方法】先把神曲捣碎,加水煎取药汁,去滓,再加入粳米熬煮成粥。 【功效】消食化积,健脾和中。 【适应证】食积停滞,消化不良,嗳腐吞酸,胸腹胀满,食欲不振,大便泄泻。 【食法】分2次服食,病除即停服。 【食疗...
青菜瘦肉粥的做法青菜瘦肉粥的做法 青菜瘦肉粥减肥瘦身 小油菜;瘦肉;大米;盐;清水;若没有冬日寒冷,又怎奈享受春日阳光。这一碗青... 皮肤病验方5则 水煎服,每日1剂,分3次服。连服3~4周。慢性荨麻疹 防风15克,紫苏叶10克,白鲜皮15克,猪瘦肉30克,生姜5片。将前3味中药用干净纱布包裹和猪瘦肉、生姜一起...
正如《多能鄙享·卷四》所说:“曲末粥治老人脾虚食不消化,泄痢不定。神曲,炙,捣末二两,青粱米四合,上和作粥,空心食之,常服温中极佳。”据近代研究,神曲为一种酵母制剂,其中含有维生素B复合体、酶类、麦角固醇、蛋白质及脂肪等。《国药的药理学》中说:“神曲是借其发酵作用以...
曲末粥宜温热食用,2～3天为一疗程。另外,中药还有建曲、采芸曲等品种,都是在六曲的基础上加上其他中药加工而成。除具有帮助消化的作用外,还可以治疗感冒风寒,对于受寒后食滞胸闷的病人,可选用建曲、采芸曲煮粥服食。 【来源】《多能鄙事》 本书作者刘基(1311～1375),字伯温,浙江青田人,明初的政治家。他博...
曲末粥 曲末粥是以神曲，青梁主料制作的药膳。主治老人脾虚气弱，食不消化，泄痢无定。药物组成 神曲2两（炙，捣罗为末），青梁米4合（净淘）。处方来源 《养老奉亲》。用法用量 上相和煮粥，空心食之。常3-5服立愈。