小黄鱼的肉很嫩,非常嫩,筷子轻轻一戳就碎,清蒸纵然鲜美,但面拖小黄鱼更是风味无穷。把新鲜的黄鱼处理干净,裹上面糊入油锅里炸,直至金黄成型,香酥松脆,既是一道菜,也可以当做零食哦。 鲳鱼 新鲜的鲳鱼表面银白,在阳光下还闪着blin...