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春笋干的制作方法:笋干一年四季都能吃,趁着天气好,多晒些。#农家院农家菜农家生活 #纯天然绿色食品 - 赵育新于20240328发布在抖音,已经收获了11.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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1、原料区别 春笋干的原料采用春笋；冬笋干的原料则是冬笋。2、大小区别 冬笋以毛竹笋为主，块头比较大，制成的笋干中间的笋节或整体都较大一些；而春笋除了毛竹笋以外，还有小的其他竹笋品种，制成的笋干有大有小，有的可能就只有丝条般大小。3、制作时间区别 冬笋通常在每年冬至那段时间产量大，晒干...
1 将春笋干放入水中洗净，然后加冷水提前两三天发泡，水变色后注意换水。2 将换过水的笋干放入高压锅中，压制一个小时，将压制过的笋干捞出，放入冷水过滤洗净。3 准备一块五花肉，将其洗净，切去皮，然后横切成薄片状。4 准备少许生姜、蒜头，将其洗净处理成姜丝、蒜末。5 打开电磁炉，加入适量油，放入五花肉...
嫩嫩的春笋干的做法 步骤1 春笋干先泡一泡水,自己家的,超级嫩的 步骤2 烧油下牛肉炒一下,然后放萝卜,春笋干,加入开水没过食材,我加了半包海底捞火锅底料,就是这么简单又好吃,煮到萝卜变软就可以吃了,超好吃 嫩嫩的春笋干的烹饪技巧 哪怕你在不会做饭,这个也很容易就能做出来的,我没放盐和其它调味料的,...