明代食文献时间分布如此悬殊的原因与明代经济文化发展以及社会风气密切相关：从经济上来看，明代早期经济凋敝，“新离兵革，人少地空旷，上田率不过亩一金”；饮食推崇节俭，宴会中“八八簋，四人合坐为一席，折简不盈幅”明前期（1368年-1435年）社会对于饮食烹饪方面不太重视，这段时间出现的食文献仅为5种，所...
商标名称 明食 国际分类 第32类-啤酒饮料 商标状态 商标注册申请 申请/注册号 8014139 申请日期 2010-01-21 申请人名称(中文) 安庆市纪元食品有限责任公司 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 安徽省安庆市光彩大市场D区2栋32-34号 申请人地址(英文) - 初审公告期号 - 初审公告日期 - 注册公告期号 -...
大连明食食品有限公司 大连明食食品有限公司于1989年12月02日成立。法定代表人谷尾一也，公司经营范围包括：生产鲜冻马肉（限初加工）；饲草的生产加工；动物屠宰、销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动等。
明施耐庵《水浒传》第八十二回：“糖浇就甘甜狮仙，面制成香酥定胜。”其三，银锭是人们向往的财富，糕点做成银锭形以求富贵吉祥，这种行为相对来说是世人喜闻乐见的。在古代，银锭的造型和图案十分流行，在房屋建筑、家用器具、服饰饮食等上面随处可见。饺子的形状就是模拟银锭而来，不过它模拟的是元宝形的银锭。清...
有了柴、米、油、盐的基础，一桌饭菜基本可以凑齐。可是其菜品的味道，是无法保障的。如何用最简单的方法，来提升菜的美味，成为了民间的关键。因为闭关锁国，西方的香料与胡椒成为了过去，小农经济的社会里，只有自己丰衣足食。好在古人的智慧有效解决了“美味”的问题，酱醋的发明，提升了味蕾的追求。至今，酱油...
《明》 酒徒|历史|连载 是一部架空小说,一个业余登山爱好者坠入另一个时空,明代。茫然的他不知自己去做什么。凭着自己的知识和良知,他选择了一条荆棘之路。历史由此而转弯。 最新更新 鞭子(十一)·2004-12-24 130.54万总字数 120.24万总推荐 食南之徒 ...
大连明食食品有限公司 更新时间:2024-10-12 法人代表:谷尾一也 注册资本:550万元 成立日期:1989-12-02 行业:农副食品加工业经营范围: 生产鲜冻马肉(限初加工);饲草的生产加工;动物屠宰、销售***(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。) 地址: 辽宁省大连市沙河口区五一路227号 行政区划: ...
有明一代创造了许多灿烂辉煌的文化,其中一个突出的特点就是市民经济和市民文化的繁荣,这种文化注重享乐,表现在美食上就是宫廷菜(官宦菜)和江湖菜的双峰并峙。 宫廷菜自然以明朝皇帝们的饮食为主要代表,特别是万历皇帝朱翊钧;江湖菜的代表则是小说《金瓶梅》中记载的那些菜品,也可以说《金瓶梅》中所记菜肴是当时流行...
明朝的开国皇帝，明太祖朱元璋，祖籍安徽，所以很多美食也是以安徽的风味为主。主食主要以淮河为界，淮河以南多以米饭为主，淮河以北多以馒头，大饼为主。因为安徽的地形比较特殊，正所谓一方水土养一方人，在独特地理环境的作用下，产生了很多独具特色的美食。明朝初期，新的政权才开始建立，这时候还不易过于奢侈，这...