时令蔬菜是指那些根据蔬菜生长特点,在自然环境条件下,通过人工栽培管理(或野生),采收后新鲜上市的蔬菜。这些蔬菜最大特点是采收时间与春、夏、秋、冬四季密切相关,所以消费者把它们称为时令蔬菜。好处 口味、营养比较好 不同的蔬菜品种,由于遗传特性不同,适应在不同季节、不同环境下生长,在适宜的条件下长得...
一年中的时令蔬菜图表 1月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇 等 2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等 3月:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等 4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜 5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等 ...
🥬蚕豆 蚕豆中叶酸含量很高,孕妈和宝宝都可以适量吃,叶酸对婴幼儿的脑部发育很有好处。 这个周末不妨安排几道时令菜吃吃吧~
一、春季时令蔬菜 春天是蔬菜的旺季,新鲜、嫩绿、滋味鲜美,营养价值高。春季时令蔬菜有菠菜、油菜、芦笋、青菜、蚕豆等。这些蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,具有清热解毒、利水消肿、补肝明目的功效。 二、夏季时令蔬菜 夏季气温高,人体易出汗,需要摄入含有丰富水分的蔬菜,如冬瓜、...
【5道谷雨时令菜】豌豆是现在当季菜,菜市场里每天都有新鲜豌豆,豌豆当中富含赖氨酸,而赖氨酸是我们身体必需的一种氨基酸,能够有效的促进人体的发育,促进骨骼生长,对于正在长身体的儿童来说,经常吃一些豌豆,可以满足孩子发育的营养需求,【豌豆炒肉末】食材:豌豆1小盘、胡萝卜半根、肉末少许、盐、生抽、老抽、...
时令蔬菜表,现在什么季节吃啥蔬菜就一目了然了。 k收起 f查看大图 m向左旋转 n向右旋转û收藏 33 5 ñ13 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...相关推荐 e刷新 +关注 美食届的那点事 01月12日 03:06 谁说男人就喜欢路边摊,要不是老婆管...
草头,也叫金花菜、苜蓿,它的时令性很强,只有在春天才能吃到,草头中含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素,维生素C、E及铁等多种微量元素,我们吃的是草头上的幼芽,嫩芽中还含有丰富的膳食纤维,且仅有很少的糖类,热量非常低,是一种高纤维低热量食物,它还是一种清凉性的蔬菜,能清除内火、去...
文化:鸡毛菜是三月份最受欢迎的时令蔬菜之一,可以通过多种烹饪方式享用。08 荸荠:结构:荸荠又称马蹄,是一种水生蔬菜,外表呈椭圆形,有坚硬的外皮和嫩脆的内部。生长环境:荸荠喜欢水生环境,适宜在温暖季节生长。生理特征:荸荠含有丰富的维生素C和胡萝卜素,具有清热、化痰、消积的功效。用途:荸荠可用于清热...