音律优美,朗朗上口。 新闽名字的含义 新,新字的含义主要与“旧”相对,指万事万物的开始、更新、或者指刚出现或刚经历到的,如万象更新、新事物、新办法、新郎、新娘等。作人名用时,主要表示家中新添了一个小生命,并希望他将来能不辜负全家人的厚望,为家族增添新活力,为国家作出新贡献,为社会带来新生机。 闽,...
我认为‘新闽菜’的特色是用全世界的烹饪方式来做福建食材,或用福建的烹饪方式做全世界的食材。” 海鲜大叔 纪录片《风味人家》科学与美食顾问、厦门市烹饪协会副会长 “厦门是经济特区,也是旅游城市,更是一个人口流入的城市,云集的客商、不断增长的新厦门人,带...
由福建省商务厅指导、福建省餐饮烹饪行业协会主办的2023新闽菜系列评选于日前落下帷幕，并揭晓100道名菜、100家名店、100位厨星、100道名小吃。泉州收获大满贯，在此次系列评选中获评新闽菜名菜9道、新闽菜名店11家、新闽菜厨星9位、新闽菜名小吃13道。“新闽菜·最闽南”美食节上，市民群众品尝泉州味道。 （...
“可将闽菜、闽茶、闽酒三者有机结合，与福文化相互融合，开发相关文创产品和伴手礼，推进闽菜文化博物馆与旅游业的融合发展。”作为一名旅游业工作者，鲍习羽建议，省市旅行社、媒体、酒店加强与闽菜文化博物馆的合作，将闽菜文化博物馆作为福建、福州必走景点之一，并推出针对博物馆的各类旅游套餐和特色活动。李瑞琨...
商标名称 新闽 国际分类 第30类-方便食品 商标状态 商标注册申请 申请/注册号 44339732 申请日期 2020-03-03 申请人名称(中文) 安溪锦安茶业有限公司 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 福建省泉州市安溪县凤城镇河滨南路566号蓝溪明珠B栋2201室 申请人地址(英文) - 初审公告期号 - 初审公告日期 2020-...
漳州新闽菜不断推陈出新 本报记者 林露 供图 闽菜,融山海之色,集山海风味。漳州菜是闽菜的一个重要分支,是闽南菜的重要组成部分。近日,福建省餐饮烹饪行业协会公示新闽菜系列评选结果。其中,漳州的芝士蟹排、凤凰归巢、烧汁芋浦、雪衣江东鲈鱼、红菇溪鱼汤、金鼎牛首、甘香汁焗玫瑰虾、裕元山海荟、木瓜晶莹羊肉...
（八）助力闽菜新发展 22．创新金融信贷服务。加强与国内新消费基金合作，推动设立福建省餐饮业投资基金和预制菜产业发展基金，鼓励投资机构来闽投资闽菜项目。大力发展闽菜产业供应链金融，开发金融专项产品。鼓励保险机构探索推出面向闽菜产品、原材料等方面的保险产品，引导闽菜企业积极投保食品安全责任险。（责任单位：省...
《上新吧,福味》制片人梁娜介绍道,纪录片通过8个月时间走向闽山闽水、田间地头,发掘出一批“养在深闺的蒙尘之宝”。制作团队帮助福建本土食材多方面展示其优秀质量。梁娜以纪录片中的清流豆腐皮为例,在节目播出后销量翻番,并且略微提高了单价。节目组受限于时长未能全部呈现优质食材,未来的第二季中,将会进一步将...
作为“新闽系”的三员大将，上述三家房企的背景不仅具有国企身份，且其母公司都有着较佳的业绩表现。以建发集团为例，2022年上半年，建发集团旗下的上市公司建发股份拥有供应链和房地产两大核心业务，其总营业收入为3657.82亿元，同比增加25.78%；归属于上市公司股东的净利润27.11亿元，同比增加6.00%。无独有...
日前,福建省人民政府官网发布《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》,明确支持泉州市申报创建“世界美食之都”。 泉州网11月30日讯 (记者刘倩 通讯员李佳)日前,福建省人民政府官网发布《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》,明确支持泉州市申报创建“世界美食之都”。