1、发菌结束后要立即进行搔菌，把接下去的菌种块挖掉，使子实体从培养基表面一齐发生，如果培养基表面很干，可以采用刮搔，即把老菌种菌皮和五至十毫米培养基一起成块刮掉。2、菌丝受搔菌的机械刺激和低温刺激就可形成原基，要保持空气湿度百分之九十至百分之九十五和加强通风，可抑制搔菌后袋表面形成...
题目 工厂化金针菇生产中要进行搔菌,其主要目的是()。 A.将菌种瓶料面老菌种块去掉,促进出菇。B.增加氧气,促进菌丝体的快速生长。C.减少杂菌污染。 答案 A 解析收藏 反馈 分享
搔菌的目的是抑制气生菌丝，促使培养基内菌丝体由营养生长（发菌）过渡到出菇。搔菌后进行催菇，只要气温低于18℃（最好13～15℃），持续8～10天，即可顺利出菇。
搔菌时,将袋口薄膜撑开、反卷,保持袋的空间高度约10厘米,然后用经烧灼或酒精消毒过的接种勺或自制扁平的小铲,耙动袋口的料面,并除去培养基上面的老菌种块。搔菌后及时排放在栽培室的培养架上。经搔菌,培养基上层的菌丝接触氧气,可以促进菌丝生长和分化形成大量子实体原基。
名词解释搔菌 参考答案:金针菇的菌丝即将满袋时,将袋口表面的老菌丝去掉的工艺。 广告位招租 联系QQ:5245112(WX同号) 您可能感兴趣的试卷 1.名词解释转色 参考答案:是指香菇菌棒表面的菌丝倒伏后,形成褐色的具有金属光泽的菌膜,能有效地保护菌棒,避免病虫害的侵染。
百度试题 结果1 题目名词解释(每小题3分,共15分) 要求:直接写出相关词语的涵义,不要展开说明。 例:搔菌相关知识点: 试题来源: 解析 解答:将食用菌培养料表面的老菌块拿掉,并轻轻耙去料面老化菌丝的工作称为搔 菌。反馈 收藏
“搔菌”就是用搔菌机（或手工）去除老菌种块和菌皮，这是促使菌丝发生原基的重要措施，通过搔菌可使子实体从培养基表面整齐发生。
1搔菌法当菌丝长满料面时,用干净的竹在料面上轻轻来回扫动,除去或破坏表层的菌丝和老菌丝.露出新的菌丝后,喷水,覆盖保湿保温,7天左右即可现蕾出菇,一般可1搔菌法当菌丝长满料面时,用干净的竹扫帚在料面上轻轻来回扫动,除去或破坏表层的徒长菌丝和老菌丝.露出新的菌丝后,喷水,覆盖薄膜保湿保温,7天左右即可现...
自动搔菌机是一种食用菌瓶式栽培中菌瓶的自动搔菌机械，是用菌瓶培养食用菌的一种自动化生产装置。搔菌含义 所谓搔菌就是用搔菌机（或手工）去除老菌种块和菌皮，这是促使菌丝发生厚基的重要措施，通过搔菌可使子实体从培养基表面整齐发生。搔菌的形式有平搔、刮搔和气搔几种：1、平搔不伤及料面，只把老菌扒掉...