“北瓜揽饭”中的瓜块香甜糯柔,绿豆开花沙软,色泽黄绿相间,易消化富营养,即可当饭吃,又可佐餐搭配饼馍、米饭、稀饭等,实为老幼皆宜的特色佳肴。 做法 北瓜揽饭的烹制方法是: 1.取一北瓜洗净剖开,掏出瓜瓤后切成寸许方块。 2.绿豆淘净备用。 3.锅内放油加热后放入葱段、姜末、蒜粒煸炒,出香味后放入瓜块一...
揽饭揽饭南瓜老至焦黄,起一层白灰的,摘下洗净切为小块,于日头下晾晒半晌。绿豆当年收获、饱满锃亮如涂漆的,簸净淘搓三四次,用温水浸泡一响,起火烧锅,绿豆在下,南瓜在上,水与南瓜平齐。以蒸布蒙锅盖,小火半晌,揭盖用铲子将绿豆南瓜搅混捣为粥状,即成。 此食做法简易,重在选料。虽看来不伦不类,食之却甜...
商标名称 揽饭 国际分类 第43类-餐饮住宿 商标状态 商标注册申请 申请/注册号 62628456 申请日期 2022-02-16 申请人名称(中文) 程忠富 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 浙江省临海市括苍镇景山村3-41号 申请人地址(英文) - 初审公告期号 - 初审公告日期 - 注册公告期号 - 注册公告日期 - 专用权期...
龙驹寨人把“南瓜”叫做“北瓜”,尽管名差南北,却是一样的东西,据说这是如今治糖尿病的最佳食疗瓜类。当地人以它为主料做出的“北瓜揽饭”,在龙驹寨流传了数千年,有民谣为证:“死不在赵徐二沟扛活,北瓜豇豆吃死,红薯芋头救活”(赵沟和徐沟是龙驹寨的两条座北向南的小山沟,因光照充足,土壤红粘盛产...
陕西揽饭,又称“搅团”或“搅饭”,是陕西地区特有的一种面食,主要流行于关中平原一带。它以小麦面粉为主要原料,通过特殊的烹饪手法制作而成,口感独特,深受当地人喜爱。以下是陕西揽饭的家常做法:材料准备:小麦面粉:适量(根据人数而定)清水:适量 青菜:适量(如小白菜、菠菜等)蒜末:适量 辣...
喜欢酸的可以多加醋,喜欢辣的可以多加辣椒。蛋花的制作要注意火候,不要让蛋花煮得太老。陕西揽饭的做法多种多样,可以根据季节和个人口味的不同进行变化,比如夏天可以用凉拌的方式,冬天则可以用热汤来取暖。无论是哪种做法,陕西揽饭都能以其独特的风味,给人带来舌尖上的享受。
北瓜揽饭是一道传统的家常菜,主要原料是北瓜(又称倭瓜、南瓜)和米饭。这道菜的关键在于北瓜的甜香和米饭的软糯相结合,口感丰富,营养丰富。下面是制作北瓜揽饭的步骤:准备材料:需要准备的食材有北瓜(南瓜)一个,米饭适量(根据个人食量),蒜末、葱花适量,盐、酱油、糖、胡椒粉等调味料,以及...
北瓜揽饭是一道传统的家常菜,主要原料是北瓜和米饭。自制北瓜揽饭时,有一些讲究需要注意,以保证口感和营养价值。选材:选择新鲜的北瓜,表皮光滑、颜色鲜亮、无病虫害的为佳。米饭最好选用新米,口感更佳。准备食材:将北瓜去皮、去籽,切成薄片或丁;米饭提前蒸熟,备用。炒制:在锅中加入适量的油,油...
北瓜揽饭是一道传统的家常菜,主要由北瓜(也称倭瓜、南瓜)和米饭为主要原料。煮出美味的北瓜揽饭,不仅需要选用新鲜的食材,还需要掌握恰当的烹饪技巧。以下是煮制北瓜揽饭的最佳方法:材料准备:新鲜北瓜1个(选择肉质紧实、色泽金黄的北瓜)米饭适量(根据个人口味和人数来定)肉类(可以是猪肉、鸡肉或者...