1 1.虾先放水里吐吐脏。2 2.用剪刀从虾的背面开条口。3 3.取出虾线。4 4.全部做好后放在大碗里，放盐。5 5.用盘子盖住摇晃，让虾均匀地裹上盐。6 6.排骨焯水，捞起。7 7.用流动水洗净。8 8.重新加水煮5分钟转小火30分钟。9 9.黄瓜、胡萝卜切小条。10 10.芹菜切段 11 11.放在一起用盐码一...
1 将猪排骨切成块状，放入开水中焯水，去除血水和腥味，捞出沥干备用。配菜分别切条备用。2 排骨加料酒，胡椒粉和淀粉腌制入味。3 油温六成热，下排骨炸至金黄捞出。4 再分别炸虾和各类配菜。5 葱姜蒜，花椒，辣椒，白芷1片，香叶2片，豆瓣酱1勺，火锅底料1块，炒香，放入排骨炒上色。6 倒入半罐啤酒，煮5...
排骨虾的做法 步骤1 材料准备:排骨放料酒焯一下,大虾洗净,藕切片泡水,土豆切条泡水,准备火锅底料,干辣椒,花椒,洋葱,姜蒜,香菜 步骤2 排骨油炸至金黄 步骤3 捞出 步骤4 炸大虾 步骤5 变色,至酥脆 步骤6 成品 步骤7 炸藕片 步骤8 成品 步骤9 最后炸土豆条 步骤10 有点脆皮盛出 步骤11 放入半块牛油火锅...
麻辣干锅排骨虾的做法,排骨干香入味大虾Q弹回甜#麻辣香锅 #干锅虾 #跟着抖音学做菜 #美食 - 周幺姑家常菜于20220613发布在抖音,已经收获了4379.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 排骨用清水冲洗表面、再用清水浸泡半个小时将血水滤清，反复冲洗几次。取锅坐水烧开，将清理好的排骨导入沸水中，煮3分钟至水开；将血沫撇除；盛出，清水冲洗一遍，待用。2 大虾，开背挑线、剪须子；冲洗干净。锅中放入适量油（看个人爱好，油多一些炒出虾油会更多更香），等油加热后将清理好的大虾放出...
排骨焖虾的做法步骤 1.排骨斩块洗去血水备用。 2.虾去虾脑虾线开背后洗净备用。 3.生姜和沙姜洗净备用。 4.锅中热油放入生姜和沙姜炒香。 5.放入排骨翻炒。 6.少许蚝油,生抽,老抽炒匀上色。 7.加入适量清水,大火煮开转中小火焖1小时左右。 8.少许底油将虾下锅。
1、把排骨宰成2厘米左右的小块，洗净后滤干水加入适量盐、三片生姜、几滴料酒、葱头挤出汁水拌匀腌制15分钟。挑出姜片、葱头，加入一个蛋清、18粒花椒、后不停的搅拌30秒，加入生粉再次搅拌至排骨粘稠，腌制5分钟。2、把虾子洗干净后从背部改刀，然后挑出虾线剪去胡须备用。（也可从虾尾部挑）3、把土豆切条条...
干锅排骨虾（家庭版）简介 下饭神器，干锅排骨虾美味又好吃给大家推荐一下。食材 排骨 适量 虾 15个左右 土豆 一个 藕 一个 洋葱 一个 黄瓜 半根 香锅料包 一包 蒜 2瓣 姜 5片 香菜 3颗 料酒 一勺 方法/步骤 1 洗净排骨，上锅加水，加入料酒、姜。煮开后捞去浮沉，排骨控干水分备用。2 冲洗基围虾...
排骨虾 排骨虾即麦秆虫，体长可达3.2cm，大部分时间附着于海草上，滤食周边有机碎屑。移动时形状如尺蠖，头尾接近，身体弯成高拱型，步态缓慢而富有节奏。中文名：排骨虾 学名：Caprella septentrionalis