“拿铁”是意大利文“Latte”的音译,代表“牛奶”。拿铁咖啡(Coffee Latte)是花式咖啡的一种,是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡,本地的拿铁多为此种。那句著名的“我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”是一位音乐家在维也纳说出来的。维也纳的空气里,...
🔹水牛奶拿铁 冰:出品杯加入水牛奶200ml+冰块120g+浓缩咖啡30g 🔸桂花轻乳拿铁 冰:出品杯加入桂花乌龙茶200ml+轻乳基底60ml+全蔗糖20ml+冰块八分满搅拌均匀+浓缩咖啡30ml,用奶油顶和桂花干装饰 🔹生椰拿铁 冰:出品杯加入冰块半杯+生椰乳至9分满+浓缩咖啡20ml 🔸玫瑰水牛奶拿铁 冰:出品杯加入玫瑰花酱20...
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☕️经典生椰拿铁 浓缩咖啡36g 厚椰乳200ml 冰块200g 糖浆10ml ✅制作过程: ①出品杯中加入冰块+厚椰乳 ②加入糖浆,加入3浓缩咖啡 🌈萃取建议: 常规拿铁:18克咖啡豆一26秒一萃取36g 果泥拿铁:13克咖啡豆一18秒一萃取20g 风味糖浆拿铁:18克咖啡豆一18秒萃取20g ...
瑞幸咖啡即享0糖0脂醇香浓缩咖啡液生椰风味18ml*32颗速溶美式拿铁黑咖啡 50000条评价 好评98% 星巴克(Starbucks)星选 咖啡拿铁270ml*15瓶 即饮咖啡饮料(新老包装随机发货) 200000条评价 好评99% catfour 拿铁咖啡30条 速溶咖啡粉 三合一 冲调饮品 450g/袋 200000条评价 好评96% 摩氏 拿铁咖啡 速溶...
拿铁,其实就是我们常说的“拿铁咖啡”,是意大利浓缩咖啡(Espresso)与蒸汽泡沫牛奶(或豆奶、杏仁奶等)的混合饮品。简单说就是咖啡加奶,但这里的“加奶”可不是随便加的,是有讲究的哦!一、拿铁的起源 拿铁咖啡起源于意大利,在意大利语中,“Latte”就是牛奶的意思。起初,拿铁只是意大利人早餐时的一种饮品...
拿铁 Latte,本为意大利语,意思仅是“牛奶”。一杯混合了牛奶和咖啡的饮料。 在意大利语中就是caffè e latte,或者是caffellatte。其字面意义就是“咖啡和牛奶”。有的时候写成Café au lait。这是法语,字面意思也是“咖啡和牛奶”。不过两种拿铁有稍许区别。法式拿铁通常用的煮出来的咖啡和烫热的牛奶(scalded...
拿铁咖啡是意式浓缩咖啡混合大量热牛奶,顶部冠以几毫米的发泡牛奶,是一种奶味较充足的咖啡饮料。“拿铁”是意大利文“Latte”的音译,代表“牛奶”。拿铁咖啡(Coffee Latte)是花式咖啡的一种,是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡,本地的拿铁多为此种。那句...