10月18日,张坊镇第三届磨盘柿丰收节暨乡村振兴系列活动在位于朝阳区的竞园正式启动,为今年的丰收拉开了序幕。 眼下,又到了柿子成熟的时节,享有“中国磨盘柿之乡”美誉的张坊镇随处可见黄澄澄的柿子,十分诱人,吸引不少市民群众慕名前来,尽享采摘乐趣。 走进“中国磨盘柿第一村”——大峪沟村,随处可见灯笼一样的柿...
据史料记载,张坊磨盘柿早在明朝朱元璋时期(洪武年间公元1368--1399)就已经大规模栽培,至今已有630余年历史。自明代起,张坊磨盘柿作为皇家贡品年年进奉。 张坊磨盘柿以其色、形、味具佳,在全国早已享有盛名,在1986年全国林果产品展销会上张坊磨盘柿以其个大、皮...
记者从房山区园林绿化局了解到,张坊镇大峪沟村是“中国磨盘柿第一村”和市级磨盘柿生产专业村,现有磨盘柿2700亩,优质柿树7万株,成年果树4万株,百年柿树7000余株,年产量300万公斤;张坊镇北白岱村临近高速出口,交通便利,目前磨盘柿种植140亩,柿子树2000余株,年产量约24万公斤;青龙湖镇漫水河村是柿子生产专业村,柿...
房山区张坊镇盛产“磨盘柿”,以果实个头大,形状似“磨盘”而得名.某校七年级1班班长组织同学们采摘“磨盘柿”10筐,每筐柿子质量各不相同,为了计算简便,今以每筐5千克为标准,超过标准质量的数记作正数,不足的数记作负数,所做记录如表: 筐编号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 质量(千克) +0.8 -1 -0.3 +...
方方带大家来看看房山的磨盘柿 眼下,正是柿子成熟的季节。在房山区张坊镇北白岱村的柿子园里,红彤彤的果实密密麻麻缀满枝头,村民们穿梭于果树之间,忙着采摘丰收的果实,脸上洋溢着灿烂的笑容。 “今年咱村的磨盘柿品质和产量都非常好,有很多慕名而来的客商前来购买。”一位正在树下忙碌的村民喜滋滋地说道。
「磨盘柿熟啦|好吃 好看 好彩头」提到磨盘柿,不得不提中国磨盘柿第一村——大峪沟村。10月27日,北京市房山区张坊镇大峪沟村举办的2024柿都小镇农民柿子晒秋文化季开幕啦!活动一直持续到11月10号,赶紧来这里感受浓浓的秋意,品尝甜蜜的磨盘柿吧~偷偷告诉您,拍照非常出片哦 ...
张坊镇冷冻的磨盘柿子。新京报记者 王颖 摄 这是张坊镇推出的独一无二的磨盘柿加工方式——将磨盘柿加工成冰柿，类似于冰淇淋的口感，使其成为最受欢迎的健康甜品。从采摘开始，磨盘柿就要经历保鲜、清洗、筛选、称重、高温脱涩、冷冻、储存等多道程序。佟金花说：“最后，经过技术冷冻的冰柿会存放在我们的储藏室，...
新京报讯(记者陈璐)10月20日,房山区张坊镇举办第二届磨盘杮丰收节,展示和介绍了张坊镇特色磨盘杮及深加工乡村品牌产品,同步发布了多项相关的乡村振兴系列活动。“磨盘柿第一村”大峪沟村党支部书记苏月华说:“磨盘柿已经丰收,欢迎大家来张坊吃柿子,体验采摘的乐趣。” ...
张坊镇磨盘柿子 ,早在明朝朱元璋时期就有栽培,是进奉皇上的贡品,想吃到正宗的磨盘柿子,一定要来这个村,而且一定要去朱启明家! 我们今年去的比较晚,只剩下五颗柿子树可以摘了,他家柿子分两种,一种普通大柿子,一种迷你小柿子,听说小柿子是日本引进的品种,全部三元一斤,小柿子里面有“黑色的核”没有里面咯吱咯吱...
张坊磨盘柿制成的 冰柿 ▲图片来源:北京美丽乡村 柿子、柿饼 相信大家早已见怪不怪 可是您见过“冰柿”吗? 冰柿打破了传统冰淇淋的概念,我们平常吃的冰淇淋基本都是奶油制作而成,而冰柿则是用大柿子制成的类似于冰淇淋的甜品,口感软滑细腻,带着柿子浓郁的清甜,不仅原汁原味,而且保留了柿子中所有的营养成分。